白麻魚的做法和配方?八爪魚200g、鹹菜150g、油适量、香油少量,我來為大家講解一下關于白麻魚的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!
八爪魚200g、鹹菜150g、油适量、香油少量。
紅苋菜切絲,放在清水中泡一會兒,去掉多餘的鹽分。
八爪魚兩隻,洗淨去肚。
切段。
蔥姜切末。
鍋内放底油,蔥姜爆香。
放入八爪魚。
再放入鹹菜翻炒,出鍋前放點香油。
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