意大利面實際操作内容:
1、意大利面的系統講述;
2、意大利面原料的選購;
3、意大利面食材的預加工;
4、意大利面加工的基本标準;
5、意大利面加工的工藝步驟;
6、意大利面經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
1、牛排的選購
2、牛排的烹
3、意面的選擇和煮制
西餐學會了之後自己想在家做牛排想做意面都是非常簡單的一件事情喲,自己做的幹淨衛生,而且比在外面吃要便宜很多呢,關鍵是你還可以學會了自己開一個西餐店呢!
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