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夾饅頭的肉丸做法和配方

生活 更新时间:2024-08-25 21:18:08

夾饅頭的肉丸做法和配方?饅頭半個、豬肉餡一斤、姜蒜少許、食用油适量、胡椒粉适量、蚝油适量、食鹽适量、醬油少許,今天小編就來說說關于夾饅頭的肉丸做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!

夾饅頭的肉丸做法和配方(夾饅頭的肉丸怎麼做)1

夾饅頭的肉丸做法和配方

饅頭半個、豬肉餡一斤、姜蒜少許、食用油适量、胡椒粉适量、蚝油适量、食鹽适量、醬油少許。

準備好一個幹饅頭,熱饅頭可不行,雞蛋一個,姜蒜和豬肉餡。

姜蒜切成碎末,饅頭半個搓成沫沫,雞蛋打到碗中。

把饅頭沫沫、雞蛋液、蔥姜末、倒入豬肉餡裡,再加上食鹽少許,耗油适量,胡椒粉适量。

攪拌均勻,再加上一點醬油。

弄成一個個肉丸子放在盤子中。

鍋中倒入食用油,把肉丸子放入油鍋中炸。

炸至金黃,饅頭肉丸子就可以出鍋啦,非常好吃哦!

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