tft每日頭條

 > 生活

 > 胡蘿蔔肉桂貝果的做法

胡蘿蔔肉桂貝果的做法

生活 更新时间:2024-11-29 09:01:59

胡蘿蔔肉桂貝果的做法?食材:高筋面粉150克、全麥面粉30克、胡蘿蔔汁115克、黑糖25克、鹽1克、速發幹酵母1.5克、肉桂粉1/3大勺,我來為大家講解一下關于胡蘿蔔肉桂貝果的做法?跟着小編一起來看一看吧!

胡蘿蔔肉桂貝果的做法(胡蘿蔔肉桂貝果的做法介紹)1

胡蘿蔔肉桂貝果的做法

食材:高筋面粉150克、全麥面粉30克、胡蘿蔔汁115克、黑糖25克、鹽1克、速發幹酵母1.5克、肉桂粉1/3大勺。

胡蘿蔔煮熟打成汁,幹性材料混合拌勻。

胡蘿蔔汁放涼以後加入上步驟揉搓成面團。

平均分成幾個面團滾圓放置溫暖處發酵至1.5-2倍大。

排氣,然後将面團擀成橢圓形 從下至上卷成長條型,一端略尖,一端壓平 把壓平的部分覆蓋在另一端上,接合成環狀 放溫暖處進行二次發酵至1.5-2倍大。

鍋裡放黑糖1公升水放100克糖 煮沸後把面團放入開水中 正反面各煮30秒。

撈出瀝幹水放烤盤;200度烤10-15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved