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五種人不宜吃金針菇

美食 更新时间:2024-12-04 14:36:03

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)1

金針菇焯水的時間不要太長,否則會影響口感。 這道涼拌金針菇吃起來特别清爽,告别暑熱,輕涼又爽口,真的很不錯!

By 不做純粹吃貨

用料

  • 金針菇 1把
  • 黃瓜 1根
  • 小米椒 1個
  • 香菜 2棵
  • 六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油 1勺
  • 味達美清香米醋 1勺
  • 芝麻油 1勺

做法步驟

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)2

1、将所需食材提前準備好。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)3

2、金針菇洗淨切段焯水備用。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)4

3、将焯好水的金針菇擠去多餘水份備用。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)5

4、将黃瓜切絲,香菜切沫,小米辣切碎備用。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)6

5、将金針菇、黃瓜和香菜放入容器中,加入1勺六月鮮12克特級輕鹽昆布醬油。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)7

6、再加入1勺味達美清香米醋。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)8

7、1勺芝麻油。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)9

8、混合均勻即可。愛吃辣的可以淋上适量紅油。

五種人不宜吃金針菇(涼拌金針菇)10

9、最後撒上适量的小米辣就可以端上桌食用了。

小貼士

金針菇焯水的時間不要太長,否則會影響口感。 這道涼拌金針菇吃起來特别清爽,有了六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油。提味增香超級棒!告别暑熱,輕涼又爽口,真的很不錯!

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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