沒吃過這個就别說你來過廣州，一杯賣18元，在家3元做1杯，超好喝！廣州是一個現代化的城市，時尚漂亮，那裡的小吃也是多種多樣，俗話說：吃在廣州。肯定有一定的道理，廣州不但湯好喝，這一款我心心念念了很多年的飲品，終于在廣州吃上了，18塊錢一杯，清甜涼爽特别的舒服，很适合春夏季節。
楊枝甘露~你有沒有被這個名字迷住了，我是被迷住了，聽名字就感覺特别的美，在我們北方真的少見，可以說很多年前我從聽到這飲品的名字就愛上了它。說不出的感覺，隻是覺得名字特别的美。沒想到喝了以後，真的名副其實的好喝。現在這個季節芒果上市了，價格也不貴，在家做實惠又衛生，輕輕松松的就做好，隻要5塊錢的原材料在家就能做兩大杯，濃稠細膩，清甜爽口特别的好喝。今天就把楊枝甘露的詳細做法告訴您，芒果上市了，趕緊做起來吧~
所用材料：小台芒4個，椰奶400克，西米适量，西柚肉少許，薄荷葉1片。
做法步驟：
第一步：鍋裡燒開水，煮上西米，西米煮的時候要時間稍微長一些，沒有硬芯就可以撈出。
第二步：撈出西米，放到冷水中撈出，過涼，然後放入盤子裡加水備用，西米撈出如果不加水會黏在一起。
第三步：小台芒去皮去殼備用，小台芒甜度高，很适合做這一款飲品。
第四步：把芒果肉放入破壁機，倒入适量的椰奶，攪拌呈細膩的糊狀。
第五步：拿一個杯子，把攪打好的芒果椰汁糊倒入到杯子裡八分滿。
第六步：把盤子裡的西米用漏勺撈起，控幹水分，倒入到裝芒果椰奶糊的杯子中。
第七步：加入芒果粒和西柚粒，這樣是為了增加口感。
第八步：上面點綴上薄荷葉即成，楊枝甘露，一個很美的名字，一杯很美味的飲品，簡單好喝實惠，你也試試吧~~
楊枝甘露原來這麼簡單啊！詳細做法教會你，這麼多年的芒果白吃了~~
峰兒話語：
1，芒果選擇熟透的小台芒，味道甘甜會更好。文章中的材料可以做4大杯，可以适量的添減。
2，西米煮的時候要勤攪拌，别糊鍋，因為西米煮一會鍋裡的水會變得很稠，攪拌着煮到沒有硬芯就可以撈出了。撈出後得西米過涼，然後加水浸泡在容器中防粘。
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