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● 最推薦：園外園荠菜肉湯圓、諸老大筍幹鮮肉湯圓

● 最好吃：好拾味荠菜豬肉湯圓、缸鴨狗榴蓮湯圓

● 鹹湯圓完勝甜湯圓

俗話說得好，不出十五都是年。

轉眼又快到元宵節，除了看花燈、猜燈謎，對于咱中國人來說，最後一絲年味，一定來自于一碗熱氣騰騰的煮湯圓。

所以貼心鬼·町芒君又上線，趕緊踩點給大夥兒更新一波『2022湯圓大賞』。

芝麻、花生這種家常口味大家肯定都吃膩了，這次選了一些五花八門的新奇口味，鹹甜葷素全都有，看看有啥新鮮味道能給咱們開開眼，先看整體得分情況↓

15個品牌表現都很不錯，鹹湯圓幾乎霸占了排行榜靠前的位置，更有園外園和諸老大兩款肉餡湯圓直接砍下卓越等級，北方人表示：打開了新世界的大門～

北滾元宵南包湯圓，既有芝麻花生甜蜜十足，又有鮮肉油渣噴香四溢，而吃貨江湖關于鹹甜兩派的紛争也一直存在，這次的鹹、甜湯圓PK，你站誰？

經過町芒評測小組各成員一番正經battle，最終得出結果，鹹湯圓在滋味這塊兒直接K.O.甜湯圓。

不過倆派别也都各有MVP選手，甜湯圓&鹹湯圓推薦list如下。

咱就是說，蘿蔔青菜各有所愛，誰好吃俺就願意為誰買單，先來康康“甜口小分隊”成員氣滋味得分情況。

【最好吃】

能hold住榴蓮的寶們一定得沖一哈這個『缸鴨狗榴蓮湯圓』！甯波傳承百年的老字号湯圓手藝，做起新奇口味來也不含糊。

看起來土灰土灰的外皮是由于添加了墨魚汁，口感屬于比較有韌勁的糯，濃郁的榴蓮香氣一吃就知道是真榴蓮，整體甜度适中，餡的油分比較大，但也不覺得膩。

【最家常】

龍鳳紅豆沙湯圓着實是用低調的外表，樸實的味道成功戰勝一堆“花裡胡哨”。

豆沙的口感綿密，外皮偏厚但還算軟糯，像在吃東北的粘豆包，關鍵是甜度剛剛好，完全不會齁。

【不推薦】

查了下大橋道這牌子，聽說是老天津人的最愛，不過町芒君選的這款名字看起來很洋氣的芝芝桃桃口味着實有些踩雷了。

咬一口，油膩感直接糊到嘴上，雖然能吃到脆脆的黃桃果粒，但實在是太甜了，香精味也很重，就怎麼吃都找不到跟“芝芝桃桃”有半毛錢關系。

對比下來，鹹湯圓赢得了更多認可，氣滋味得分也整體比甜湯圓高一些。

在餃子界被評為絕佳cp的荠菜，跨界來到湯圓餡裡也發揮出色。以下兩款都是荠菜豬肉餡兒的，吃起來就一個字，鮮！

園外園的外皮更厚更有韌勁，餡裡肉粒是比較大塊的那種，而好拾味則是皮薄餡大軟糯挂的，荠菜跟肉剁的更碎，整體也更油潤。

對于餃子、包子、湯圓這類美食，町芒君一直秉持的原則就是：皮薄餡大才好吃！畢竟總不會有人愛吃面坨坨吧？（愛吃皮的快來留言區集合）

不愧是你園外園！餡含量高達35%以上，在一衆湯圓裡“俯瞰衆生”了屬于是，個頭也是本次評測的湯圓裡最大的，一顆就有60g...

題外話：你們南方湯圓都這麼大個嗎，快要撐吐了真的O__O"…

其他湯圓的餡含量也基本都在20%-30%之間，屬于正常水平。農謠人、好拾味雖然并未标注，但從實吃感受來說，餡量真的不少。

所以町芒君還是建議各品牌方對于這些方便顧客選購的信息标注清楚，給購買者更多的選擇空間。

跟所有節日美食一樣，好吃的代價總是用高脂高糖高熱量換來的。

脂肪含量最高的是有着非遺稱号的四川賴湯圓，一包450g的芽菜豬肉湯圓有15顆，換算下來1顆30g，光是脂肪含量就足足有5g。

其實芽菜豬肉餡吃時倒沒覺得有多油潤，可能幹芽菜屬于吸油好手，為了中和口感所以額外添加了很多油脂。

脂肪排行榜其他比較靠前的選手裡，甜湯圓出鏡較多，比如稻香村、思念和好利來，主要由于它們使用的榴蓮、巴旦木、巧克力這種原材料本身的脂肪含量就很高。

町芒君掐指一算，外皮是糯米，又帶餡，還好吃！那熱量肯定不會低。

拿熱量最高的稻香村黃米榴蓮湯圓舉例，100g大約5顆湯圓的熱量是330大卡，啥概念呢，看下圖↓

咱說實話，5個湯圓還不夠塞牙縫的呢，咋就相當于吃了3碗大米飯呢？

而且町芒君仔細看了下，不管是甜湯圓還是鹹湯圓，配料表裡幾乎都有「白砂糖」的存在，這不妥妥的糖油混合物嘛！

所以基于健康飲食的前提下，喜歡吃湯圓的寶們除了學會看營養成分表外，更重要的是要時刻控制少吃兩個，而且湯圓的粘性比較大，吃多了還容易不消化。

對比其他花裡胡哨的速食，速凍湯圓作為家常美食，添加劑的使用還是比較少的，本次評測的15款湯圓裡，有9個品牌表現優秀，做到了無限量添加劑。

更有諸老大和好拾味兩個真正的“0添加”選手，配料表基本都是一些常見的廚房調料，良心企業沒錯了！

不過實際評測過程中也發現，可能在壓縮成本的大環境下，有些品牌會選擇使用一些成本較低，較易産生反式脂肪酸的成分。

其中不乏思念、三全這種行業巨頭，其實不管當下環境如何，町芒君還是希望各大品牌們都能向優秀企業看齊，拒絕使用“劣質配料”，特别是一些知名優秀品牌，更應做出表率，起到領導帶頭作用。

今天的速凍湯圓評測就到這裡啦，最後給大夥兒附上各品牌價格表以供參考，再過兩天就是元宵節了，看完這篇，你最想pick誰家？

#唠會兒嗑#

你吃過最奇葩的湯圓是啥餡兒？

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