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怎麼做芥菜絲鹹菜步驟

生活 更新时间:2024-09-02 16:12:48

大家好,我是迪子,每天喝點粥,吃點小鹹菜也是一件很舒服的事情,下面為您推薦一道芥菜絲鹹菜的制作方法,有喜歡吃芥菜絲鹹菜的朋友們趕快動手做起來吧。

準備材料:

10斤芥菜,精鹽,大蒜各1斤,白糖半斤,味素,辣椒粉,米醋,熟豆油各3兩,姜随意。

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)1

芥菜修好洗淨。

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)2

加水沒過芥菜泡一天一夜。

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)3

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撈出切細絲。

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)5

用開水焯一下。

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用涼水投兩遍拽幹。

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加蒜末,鹽,味素,白糖,姜,辣椒粉,米醋,熟豆油拌勻。

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)8

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)9

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)10

非常好吃的芥菜絲鹹菜就做好了。

怎麼做芥菜絲鹹菜步驟(教你制作芥菜絲鹹菜)1

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