低鈉鹽有哪些好處?在事業單位的考試中通常會涉及到與化學有關的考題今天我們就來讨論下關于考試中遇到的常見鹽類——鈉鹽，下面我們就來說一說關于低鈉鹽有哪些好處?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

低鈉鹽有哪些好處

在事業單位的考試中通常會涉及到與化學有關的考題。今天我們就來讨論下關于考試中遇到的常見鹽類——鈉鹽。

1.氯化鈉

氯化鈉，俗稱食鹽，白色粉末狀，日常生活中炒菜用的調味品就是它。除了這個用途以外，它還可以用作腌制鹹菜中作防腐劑。我們知道，腌制鹹菜需要撒大量的鹽，其目的是抑制微生物大量繁殖生長，從而使腌制的鹹菜不會腐爛。

氯化鈉除了這些常見的用途以外，還有消除積雪、工業上選種以及制作生理鹽水的用途。比如冬天大雪紛飛，阻礙道路暢通，便可以用氯化鈉作為融雪劑，其中氯化鈉融入雪中，冰點在-10℃，鹽水的凝固點比水的凝固點低，因此，道路中堆積的雪融入氯化鈉以後，便不會結冰。

工業上氯化鈉溶液可以用來選種，先是配置一定濃度的氯化鈉溶液，由于質量好的種子密度比氯化鈉溶液密度大，所以溶入氯化鈉溶液後，會沉降在底部，反之，質量不好的種子，由于幹癟，密度也比較小，會漂浮在氯化鈉溶液上。所以，工業上利用氯化鈉溶液能很好的選出種子。

氯化鈉溶液還可以用于醫學領域中制作0.9%的生理鹽水。這個濃度是根據人體的滲透壓調節的，濃度過大或過小會造成細胞幹癟或吸水脹破。所以，醫學領域用0.9%的氯化鈉溶液作生理鹽水。

2.碳酸鈉

碳酸鈉（Na2CO3）俗稱純堿，或者蘇打，白色粉末狀固體。工業領域中，常用純堿當原料制作玻璃：Na2CO3 SiO2=Na2SiO3 CO2↑，所以，碳酸鈉可以用于制作玻璃。除此之外，還可以用于造紙、紡織、洗滌、食品工業等用途。

3.碳酸氫鈉

碳酸氫鈉（NaHCO3），俗稱小蘇打，白色粉末，溶于水後，水溶液呈堿性。食品生活中，可以當發酵粉，一般用于制作糕點、饅頭。也可以用于醫療中，治療胃酸過多的病人。原理：酸堿中和。

4.碳酸鈣

碳酸鈣（CaCO3）,俗稱石灰石，是一種無機化合物，呈堿性，基本不溶于水。主要用途有大理石的主要成分、制作CO2、鑒别澄清石灰水等用途。以前學過于謙的一首詩《石灰吟》，“千鑿萬錘出深山，烈火焚燒隻等閑。”就是碳酸鈣在高溫條件下分解為氧化鈣和二氧化碳。另外，當碳酸鈣（CaCO3）與鹽酸反應時，會生成二氧化碳CO2氣體，用作實驗室制CO2。當澄清石灰水中通入CO2時，會發生反應，生産碳酸鈣，澄清石灰水變渾濁，用于鑒别澄清石灰水。

以上關于鈉鹽的知識，你學會了嗎？

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