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燕窩幹得好還是濕的好

生活 更新时间:2024-12-24 11:44:41

在國内很多人會買到濕燕窩,水分大,重量缺乏,并且軟軟的,這樣的燕窩是真是假,正宗燕窩都是這樣的嗎?秒懂燕窩網為你回答濕燕窩是什麼概念。

燕窩幹得好還是濕的好(買回來的燕窩是幹的還是濕的)1

買的燕窩水分大不是很幹?

1、燕窩歸于幹制品食物,一般保質期在3年時刻,想要到達長時刻的保存,幹度是一個重要提早,燕窩在出口前有一個重要目标就是水分,最低要求水分需控制在15%以内,也就是說燕窩的幹度有必要到達85%以上才具有出口條件。

2、燕窩的水分超越15%,在幾個小時後就會開端繁殖黴菌,需求保存在冰箱裡。黴菌是高溫煮不掉的,如果濕燕窩有黴味最好不要食用。

3、我國對食物安全要求是十分嚴厲的,水分大的濕燕窩很顯然不是正規渠道的貨源,這樣的燕窩不隻真假難辨,并且沒有任何檢驗檢疫陳述,是真是假不得而知。

最終我們選燕窩的時分不隻要看燕窩的幹度,還要知道燕窩的原材料和加工工藝等要素。

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