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吃哪些食物會讓頭發烏黑發亮

生活更新时间:2024-08-17 23:32:10

1、黑豆

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黑豆是改善發質，讓白發變黑的最佳食品。黑豆中含有一種叫異黃酮的特殊成分，與女性雌激素結構相似，所以有“植物雌激素”這個美譽。常吃黑豆，可以對人體雄性激素水平有一定調節作用，可以減緩雄性激素脫發，促進頭發生長。此外。中醫把黑豆歸為腎經和脾經，有補充腎氣、健脾益氣的功效，而腎氣和脾髒，是最關系頭發和肌膚的兩大器官。所以常吃黑豆，對頭發生長、白發變黑都有好處。

推薦吃法：黑豆漿、醋泡黑豆、雜糧粥。

2、黑芝麻

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黑芝麻和頭發的關系更密切。有研究表明黑芝麻提取物能顯著增強B16黑素瘤細胞中的黑色素生成，對細胞增殖、黑素生成和酪氨酸酶活性均有激活作用，并可促進黑素生成相關基因的轉錄。由此看來，民間認為吃黑芝麻能讓頭發變黑也并不是全無道理。即使是國外研究也證明，黑芝麻可以增加頭發光澤、促進頭發生長，還能對抗頭屑，看來無論是中醫和還是西方醫學，都認定常吃黑芝麻有利于頭發健康。

黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等種類豐富的營養成分。中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發、腎虛脫發都有改善作用，屬于上等補品。

推薦吃法：黑米粥、黑米饅頭、黑米酒

4、海帶

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富含碘的海帶、海藻類對于脫發的防治十分有效。碘是促進頭發生長的甲狀腺激素的重要組成元素，而含碘最理想的食物就是海帶。有研究表明，人的頭發之所以會變黃、變白，可能是精力過于消耗、微量元素不足、碘元素缺少，由此患上了“酸毒症”，而海帶就可以緩解這個問題，能使頭發重新煥發亮澤和堅韌。

推薦吃法：豆腐海帶湯、涼拌海帶絲、海帶排骨湯

5、烏雞

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從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高于普通雞，有一定的藥用價值，是名貴的“珍禽”。烏雞中的維生素B族、煙酸、維生素E、鉀、鐵的含量均高于普通雞，但是膽固醇和脂肪含量卻很低，是營養價值非常理想的滋補品，尤其适合女性脫發、貧血等症狀。很多人在生病後、腎虛、失血後或者婦女懷孕期間都會食用烏雞，因為這是大補，古今往來多個食療方子裡都有烏雞！

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