春天，這碗粥要記得吃，我家每周做三回，趕走春困，人有精氣神！

一日三餐，粥是我們餐桌上不可或缺的食物。春天氣候幹燥，同時溫差也大，春燥、春火等等現象都會發生，所以，在三餐裡适當多煮些營養粥吃，能很好地改善這些不适的狀況。生活中我們也常看到一些面色蠟黃的夥伴，好像總是也提不起精神，這樣就更需要長期調理，今天分享一碗非常好喝的養生粥，用料簡單，但效果明顯，能夠改善面色，改善春困，養肝潤肺，讓人有精氣神！

這個就是小米紅棗蘋果枸杞粥，最後一定要加一點枸杞才能達到最佳效果！

雖然是春天了，但是氣溫還是很低，尤其是在我們這北方，依舊白雪皚皚。老人們也常說：“春天是凍人不凍物”，意思是雖然萬物複蘇，但是春寒對人的傷害是最大的，所以，在飲食上我們還得注意多吃點溫性的食材，涼性的東西還是要再緩緩。

小米是人們公認的營養谷物，養心和胃，對胃有很大的養護作用，而且能有助安眠，是男女老少皆宜的理想滋補品。

小米煮粥最好，在春天可以适當多吃，尤其是在早餐，一碗溫和的小米粥暖身暖胃的，能趕走一夜的幹燥。

今天的這碗小米粥，不隻是能養胃，因為還有其他食材的作用，我添加了蘋果，紅棗和枸杞子，蘋果有調整腸胃的作用；大棗能夠滋補益氣，甯心安神，尤其是女人，紅棗不要斷，每天吃幾粒紅棗，能改善蒼白或蠟黃的臉色、以及手腳冰冰涼的狀況；枸杞子能夠清除身體的疲憊，推動身體的血液循環系統，還能潤肺、養肝明目等等，正适合春天。

春季是養肝的最好的季節，所以枸杞子千萬不能落下！

來看看我的這碗營養養生粥的做法，每天來一碗，保你趕走春困、精氣神十足，小臉紅撲撲！

材料：小米半碗，蘋果1個，紅棗10粒，枸杞子1小把。

做法：

1、材料備好，我做的是兩人份，小米用了半小碗，枸杞子抓了一把，紅棗的個頭不算大用了10粒。

2、把紅棗洗幹淨，剪下棗肉，去掉棗核。煮粥的時候棗核不要一起煮，扔掉，棗核煮後會讓人上火，而且有小孩子吃也不安全。

3、蘋果一個，用了一個中等大小的，去皮後果肉切成塊。

4、小米洗幹淨，把小米，蘋果塊，紅棗肉一起放入煮鍋，大火燒開轉小火燒煮約30分鐘，會煮得很稠！

5、然後再放入洗幹淨的枸杞子，煮3分鐘即可，這時候也可以放點紅糖一起煮。

6、如果煮粥的時候不放紅糖，可以出鍋放點蜂蜜調調吃，對身體也非常的好。

小貼士：

很營養的滋補粥，今天我是把蘋果去皮了，其實煮蘋果的時候最好是要帶皮煮，保證蘋果皮不打蠟的前提下，用鹽将蘋果外皮仔細搓洗後沖洗幹淨，這樣在帶果皮切塊來煮粥是最好的。所以咱們選蘋果的時候可以選擇那些富士蘋果、或者是國光蘋果等看上去外皮沒有光澤不打蠟的，帶皮一起煮最好了。

這道營養粥簡單好做還不費事，小夥伴們要記得做哦！

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