巡遊隊伍“龍獅鬧春”寄托着人們求吉納福的美好意願。廣州日報全媒體記者王燕 攝

在花都，66對夫妻昨日參加中式集體婚禮。廣州日報全媒體記者董業衡、耿旭靜 攝

市民體驗猜燈謎等活動。廣州日報全媒體記者許曉芳 攝

環衛工作者一起分享湯圓。廣州日報全媒體記者全傑 攝

燈籠主題場景吸引市民駐足欣賞。廣州日報全媒體記者全傑 攝

文/廣州日報全媒體記者何鑽瑩

昨日，陪伴市民十三載的廣府廟會熱鬧回歸。當日上午，廣府廟會開幕展演在主會場城隍廟忠佑廣場拉開了廟會的帷幕，備受矚目的民俗文化巡遊重回鬧市街頭，南越雄風、龍獅鬧春、五仙送福等隊伍為市民送上新春祝福。精彩的文化盛宴、熱鬧的街頭、湧動的人潮……廣州的煙火氣回來了。

精品彙演，展現廣府風華

廣府廟會已經走過13年。越秀區文廣旅體局局長楊衛國介紹，今年的廟會延續了一貫的宗旨，傳統風采與現代氣息相結合。今年除了傳統的廣府達人秀之外，2月7日還首次推出“素馨佳人”評選活動，通過傳統服飾展示、才藝表演等形式，彙聚各方古典佳人，以花為媒诠釋推廣優秀傳統文化。“國風漢服很受年輕人歡迎，我們這個項目也接到了很多年輕人的報名，我們希望在年輕人當中推廣傳統文化。”楊衛國說。

廣府廟會開幕展演首先由廣東粵劇院以《五羊仙舞》還原“五仙”傳說，五仙手持稻穗從仙山瓊閣飄落人間，降臨羊城贈穗民衆，表達了人們對風調雨順、國泰民安的美好願望和對當今幸福生活的贊頌，這是對中華傳統文化的傳承，也是對非物質文化遺産項目“五羊傳說”的追溯和傳播。由于五羊銜谷這個美麗的傳說，廣州這座古老的城市又有了“羊城”“穗城”之稱，現場“五仙”扮演者和漢服志願者手持麥穗，将代表吉祥如意的麥穗送給觀衆，祝福廣大市民幸福安康。

此外，在展演上，被譽為“中國首席爵士歌後”的王璁以傳統詩詞為起點，跨界多元流行音樂，現場演繹佳作《青玉案·元夕》；由廣府達人演繹的《對手頂》充分展示了動與靜、力與美的完美結合；花城少女組合則以唱跳的形式演繹新年歌曲《喜氣沖天》；藝人陳凱洲和餘浩斌帶來了經典勵志歌曲《紅日》，唱響紅日激情。

巡遊回歸，盡顯民俗文化風采

緊接着開幕展演，廣府廟會民俗文化巡遊在北京路啟動，百人列隊在北京路千年古道遺址集結，場面熱鬧非凡。

南越雄風、龍獅鬧春、五仙送福、廣府華彩、古韻風華、青春活力、廣府達人7支巡遊隊伍，彙聚了廣府文化的獨特風采和魅力。隊伍自北京路中段出發，在巡遊中融入粵劇行當展示、踩高跷、漢服展示等，盡顯民俗文化風采，并與現場觀衆互動送“福”，沿途群衆氣氛熱烈歡呼不斷，巡遊以“嶺南第一樓”牌坊為終點。

廣府廟會民俗文化巡遊此次回歸北京路文化核心區為市民帶來更多驚喜，更接地氣。活動全程進行元宇宙直播，市民朋友可登錄“越秀文化雲”點擊“廣府元宇宙”觀看。

精彩荟萃，傳承嶺南廣府文脈

即日起連續7天，城隍廟忠佑廣場作為廣府廟會展演主會場，與非遺街區、北京路步行街連成一片，舉辦多場精品文藝演出與快閃活動。

非遺主題夢幻創市集和非遺互動體驗區邀20餘個國家級、省級、市級、區級非遺項目及廣府特色文創品牌入駐，為廣大市民展示精湛的非遺技藝和傳統手工藝作品，每天開展非遺體驗活動，群衆與非遺大師零距離互動交流，體驗非遺、玩轉非遺。

位于惠福東路的廣府廟會美食區今年開設34個美食檔口，以廣府口味為主，雲集廣府美食和國際國内特色美食，讓人味蕾大動。

北京路主路段設置多個門樓造景、花壇造景等廣府文化觀景區，豐富遊客購物遊覽體驗。

位于珠光街道的廣府廟會（珠光）江灣創意市集彙聚非遺産品展示、廣府美食推廣、廣府在線潮玩等内容，涵蓋線上線下、網紅打卡等。

此外，融合VR、AR、虛拟直播等技術的廣府廟會元宇宙煥新亮相，全域互動遊戲“覓秀十二花境”以城市穿行、實景解謎的形式帶領參與者以新的視覺遊曆美景。廣府廟會與中國郵政聯合推出的“通關文牒”紀念版郵冊于元宵節正式發行，市民可線下參與蓋戳活動。

以花為媒，穿越古今，此次廟會首次推出微電影，将國家級非遺“行花街”民俗與美好的愛情結合，以新穎的形式呈現動人之情、花城之美。

國潮來襲，花燈也能這麼“潮”

文/廣州日報全媒體記者全傑、許曉芳

賞花燈、遊花園、猜燈謎、放煙花，是人們最喜歡的過節方式。今年元宵節，公園和商場都重新開辦花燈，人們的賞燈熱情有增無減。

傳統花燈魅力不減

今年越秀公園、文化公園等花燈依然璀璨奪目，魅力不減。精巧的手工，喜慶的圖案，絢麗的花燈讓市民遊客大開眼界，人們在觀賞花燈的同時，也感受到中華民族的元宵傳統文化的美麗和傳承。今年越秀公園将“越秀山故事”與“素馨花傳說”兩大非遺文化元素融入元宵遊園活動中，更是增添了花燈的内涵和吸引力。

“今年廣州過年氣氛很濃厚，在廣州過年真開心！”來自吉林的遊客杜小姐說，這個年都在廣州度過，她們一家感受到廣州春節的熱鬧氣氛，暖和的天氣、熱情的市民、便捷的交通，都給她留下了深刻印象。她表示，在廣州生活是一件幸福的事情。

也有市民遊客在遊覽燈會時感慨眼前的熱鬧盛景。“疫情過後，我們變得更加注重健康、保護身體，更加珍惜眼前的幸福生活。”市民梁先生說，他已經有兩年沒有逛燈會了，而且今年逛燈會“感覺更舒服、更自在、更惬意”。

千盞花燈複刻唐風場景

“在網上看到這裡有很漂亮的魚燈、漢服走秀和國風表演，節日氛圍這麼濃，讓人忍不住來感受一下！”昨日，漢服愛好者小劉約上幾個朋友打卡商場最新推出的美陳，還現場體驗了猜燈謎等節慶活動。

花燈是元宵節的絕對“主角”。來到天河路商圈，元宵節期間，正佳的“大唐千燈會”主題活動仍持續進行。全場點綴的上千盞花燈複刻了原汁原味的唐風場景，并通過祈福燈會、國潮市集、國風表演等豐富活動集國潮、浪漫、藝術等多重元素于一體，為市民和遊客打造了一場别開生面的“唐朝穿越之旅”，讓人感受到濃濃的傳統文化氛圍。

廣州ICC環貿天地有關負責人告訴記者，商場也在元宵節期間推出了皮影戲DIY和花燈DIY等活動，而且通過舉辦“元宵禧市”活動讓消費者體驗元宵換裝和猜燈謎活動，消費者猜中燈謎還可以參與抽獎。此外，廣州友誼也推出了多個元宵賞花燈、有獎猜燈謎等福利活動，延續春節喜慶氛圍。新大新國風店則組織體驗國潮醒獅DIY活動。

幹吃免煮，湯圓還能這麼玩

文/廣州日報全媒體記者曾繁瑩、文靜

今年元宵節恰逢周日，雖然遇上陰雨天氣，但是廣州餐飲飯市十分火爆，一席難求。記者采訪獲悉，今年元宵夜，廣州多家餐飲飯店預訂爆滿，無論包間還是大廳都開啟兩輪用餐。

湯圓是元宵節團圓必吃的儀式感美食，今年的湯圓，可“不走尋常路”。記者走訪市場見到，擁有萌趣可愛外形的湯圓成為熱銷，最典型的是印字湯圓和福兔湯圓，前者印有吉祥話，後者是把每隻湯圓都做成了應景的粉嘟嘟小兔子。這樣的設計，為元宵節增添了不少樂趣。最令人關注的是“幹吃免煮湯圓”。據了解，除了水煮湯圓外，近兩年社交平台上出現了越來越多不同的湯圓做法，幹炸、爆炒等做法被更多消費者接受。記者了解到，這款湯圓的表皮，選用了和傳統湯圓形似的糯米粉。這樣一來，最大程度還原湯圓本身的口味和口感，但卻能直接省去煮湯圓的時間。

低糖、低油是當下多數消費者的核心消費需求，尤其是在春節“放縱期”後，消費需求更傾向于健康方向。盒馬工坊廣東負責人付麗紅介紹，今年新上架的大黃米芝心紅薯湯圓，正是盒馬首次嘗試的減糖湯圓，它比普通黑芝麻湯圓減糖40%。而叮咚買菜上，也針對中老年群體、講究低糖飲食的年輕群體準備了無糖黑芝麻湯圓。

據悉，各大電商平台都在加大此類商品的備貨和銷售力度。叮咚買菜方面稱，元宵節前三天，平台上湯圓的整體銷量已同比增長超30%，元宵節當日，個别商品特價、買一贈一等活動更是促進湯圓銷售迎來爆發式增長。盒馬數據顯示，元宵節前一周盒馬湯圓銷售開始快速增長。截至2月1日，盒馬湯圓整體銷售額周環比增長110%；其中，經典黑芝麻湯圓增幅最大，環比增長131%；其次是鮮肉湯圓，環比增長104%；大黃米芝心紅薯湯圓周環比增長43%。

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