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凍上的骨肉相連怎麼炸

生活 更新时间:2024-07-05 16:25:35

凍上的骨肉相連怎麼炸?凍上的骨肉相連解凍後,再炸鍋中加入适量的油,燒到7成熱的時候骨肉相連放進去,小火炸10分鐘左右,中間需要翻幾次面,這樣才能确保肉被炸熟了,然後再取出來放到容器裡面,油分瀝幹,用勺子把孜然粉,辣椒粉撒上一些,盡量均勻撒上,這樣骨肉相連就制作好了,制作的時候需要注意用小火多炸一些,确保炸熟,孜然不要太細,有一些顆粒感會更好,我來為大家講解一下關于凍上的骨肉相連怎麼炸?跟着小編一起來看一看吧!

凍上的骨肉相連怎麼炸(凍上的骨肉相連如何炸制)1

凍上的骨肉相連怎麼炸

凍上的骨肉相連解凍後,再炸。鍋中加入适量的油,燒到7成熱的時候骨肉相連放進去,小火炸10分鐘左右,中間需要翻幾次面,這樣才能确保肉被炸熟了,然後再取出來放到容器裡面,油分瀝幹,用勺子把孜然粉,辣椒粉撒上一些,盡量均勻撒上,這樣骨肉相連就制作好了,制作的時候需要注意用小火多炸一些,确保炸熟,孜然不要太細,有一些顆粒感會更好。

骨肉相連一般都是10克到20克左右,所以在炸的時候可以用小火炸7分鐘到8分鐘左右,火比較大的話,隻要5分鐘到6分鐘就可以炸熟,骨肉相連是用雞脆骨以及雞腿的碎肉制作而成,市面上可以購買到。

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