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減肥期間能吃面條吧

健康更新时间:2025-02-02 16:04:29

很多人不太理解，減肥跟面條有什麼關系？難道真的如傳說中的，面食比較胖人？

非也！

回想一下你愛吃的面條，常規的标配一定是一大碗面加上幾根青菜，然後不是配幾塊肉就是一個荷包蛋，對不對？你有沒有見過一碗面裡一有一大坨青菜的？

減肥期間能吃面條吧（想減肥最好别吃面條）1

所以重點不是面食胖人，而是面條中通常很少搭配副食，你的胃口是固定的，配菜少了一定要填補空缺，通常就是吃多了面條。這樣就造成一碗面條中大部分的能量都由面條來貢獻了。而面條的能量（也就是主食）是非常高的。所以，如果你減肥，我勸你最好别吃面條啦！

如果就是愛吃面條怎麼辦呢？

這幾點要做到：

增加蔬菜

做面的時候在面裡增加大量的蔬菜不太現實，口感會變差，可以額外做一道蔬菜，比如拌個是涼菜或者做個低鹽、低油的蔬菜沙拉（用沙拉汁調制，以後可以教給大家）。

先吃蔬菜

做好的涼菜或者蔬菜沙拉可以先吃，不着急吃面，先吃蔬菜墊墊底。蔬菜的飽腹感強，體積大、能量低，有蔬菜墊底不容易餓，也不用擔心能量過剩的問題。吃了一部分之後再開始吃面。

增加配菜

面條裡要有些蛋白質食物，比如蝦、雞蛋、肉絲，都是比較适合放在面條裡面的，除了給這碗面增加營養，另外也增加飽腹感，這一餐比較抗餓（有些人吃面條格外容易餓）。

減肥期間能吃面條吧（想減肥最好别吃面條）2

别吃炒面

炒面很受歡迎，主要是因為味道香，香就意味着含有大量的脂肪，因為隻有脂肪是可以帶來香味的。炒面過程要放大量的油，否則面條很容易糊，但是放大量的油很顯然不符合我們減肥的飲食要求。

減肥期間能吃面條吧（想減肥最好别吃面條）3

面條定量

很多人做面是沒有數的，随便下面，而且大部分人的想法就是多了還可以下頓吃，沒有人願意少做一口。那麼我們在面條下鍋之前就要做到定量，一餐的面條比如應該是100克，就先稱出100克的挂面（有些挂面裡面還分了一小捆一小捆，可以計算，就不用稱了），就下這麼多，不夠的部分其他的菜來補齊。

其實沒有一定不能吃的說法，但是要看你是否能做到合理搭配，如果搭配好了，挂面當然也是好食材~！

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