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1、玉米餅,是采用玉米面烘烤而成的餅狀食物。
2、 今天劉嫂就來分享一下“玉米餅”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
玉米粒、玉米粉、蜂蜜
4、先把鮮玉米粒剝下來,放入攪碎機内攪成泥,加入玉米粉、涼水,攪拌成糊狀,倒入盆中加入蜂蜜攪拌均勻
5、鍋燒熱後放入少許油,用勺子把調好的玉米糊放入鍋中,底部定型成焦黃即可翻面,另一面焦黃熟透即可裝入盤中。簡單美味的玉米餅就做好了
6、玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體内多種緻癌物質結合,能使這些物質失去緻癌性
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