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學做小米飯南瓜盅

生活 更新时间:2024-08-05 15:01:43

學做小米飯南瓜盅(南瓜米飯盅有了它還有不愛吃飯的孩子嗎)1

天氣炎熱,孩子們胃口都不太好,食欲不振,作為負責兒子一日三餐的“爸比”,受到了“媽咪”的委托,準備了這一份南瓜米飯盅。主要原因是媽咪買了一箱貝貝南瓜,作為爸比總得為消化掉它們做點貢獻。南瓜本來就是孩子喜歡吃的食材,蒸出來的米飯和南瓜香甜可口,還有南瓜當成碗,多麼有趣的一件事。而且這個碗還可以被吃掉,想想兒子到時候的表情,我就很興奮,開始動手吧。

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南瓜米飯盅

貝貝南瓜 一個

大米 40克

1準備原料

貝貝南瓜一個,大米根據南瓜大小适量,準備一些清水。

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2浸泡大米

把大米淘洗幹淨,用清水浸泡半小時到一小時。因為蒸的時間短,提前浸泡可以使米飯不會夾生。

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3分離南瓜

把南瓜切出一個蓋子,掏空内瓤,最好多掏掉一些,否則可以裝的米太少了。

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4大米放入南瓜碗

把掏出來的南瓜剁成小丁和泡好的大米攪拌混合,放入南瓜碗中,不要放滿,六七分就好。

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5放水開始蒸

加适量清水到南瓜碗中,基本倒滿不溢出。蓋上南瓜蓋放入蒸鍋,蒸30分鐘即可。

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7出鍋喽

色香味俱全

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8美食鑒賞家

對于爸比來說,看到此時的你,心裡竊喜。

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