但凡聊到深圳，這裡的繁華和絢麗總是讓人津津樂道。

作為我國當之無愧的一線大城市，這裡的發展向世界展現着“中國速度”。

這裡的風韻把“古”與“今”相融合，

不僅馳騁于經濟前行的快車道上，也不忘細細觀賞周遭的風景。

深圳的古色古香雖然給人的印象不深，但卻是真真切切存在的。

而且在諸多的古樸人文中，還遺留了讓人垂涎欲滴的美食文化。

就拿今天分享的這5道風味小吃，

它們皆是深圳老街坊一緻稱贊的當地珍馐。

如果你也喜歡深圳的美食小吃，不妨來細細品讀一番吧，

1：寶安雲片糕

相信很多人小時候都應該吃過雲片糕。

老一輩人總喜歡用紅紙包着雲片糕，然後在裡面塞上壓歲錢，

小孩來拜年的時候塞一方雲片糕，即給予祝福，又送上金錢賀歲，兩全其美。

而對于這款寶安雲片糕來說，它不僅延續了古樸的文化，而且還把食材的加工越做越細。

晶瑩透亮的冰片糕身，薄如蟬翼般的凝脂糕體，淡淡的清香複合奶油的質感，

簡單咬上一口，酥軟香甜，滿口都是兒時的滋味，讓人回味無窮。

2：深圳炒米糕

如果聊到兒時的味道，想必很多人對于炒米糕應該頗為熟悉吧。

記得小時候，村上每隔兩三周總會來幾個人售賣炒米糕，不僅賣現成的，而且賣現做的。

雖然有可能二者的風味不相同，但吃到嘴裡卻有着相似的甜蜜之感。

其實小時候農村的零食并不多，炒米糕是為數不多的甜味零食。

而在深圳，這裡的炒米糕大多是以花生，白糖，大米做成，

但因為在款式上有着各種各樣的形狀，所以深受當地人的喜歡。

簡單的一款甜味小吃，就能讓人重回三十年前的鄉村風味。

3：烤沙井蚝

生蚝相信大家都愛吃，而且做法各異，口味更是各不相同。

但如果你來到深圳，烤沙井蚝一定要品嘗一番。

畢竟在生蚝的諸多種類之中，沙井蚝的品質可是相當之高。

它的生蚝肉比一般的生蚝更大，肉質更加肥美，營養更加豐富，

養殖的水域的優質，造就了它鮮嫩的品質。

正式如此，它在生蚝的領域，它更是被賦予了“海底牛奶”的名号。

食材這麼新鮮，吃法方面自然越簡單越好，

簡單的蒜蓉烤制，搭配粉絲蒸上一蒸，那種鮮美真是絕了。

4：公明燒鵝

相對于肉食美味來說，深圳的燒鵝風味獨具一格。

尤其是今天分享的這款公明燒鵝，可是深圳三大特産小吃之一，

不僅在口感方面囊括了色、香、味、形的美食标準，

而且皮脆，肉嫩，汁多，肥美，不僅不油膩，而且越吃越香。

它在深圳當地的受衆非常廣，不僅是當地人的飯桌之常客，而且遠銷海内外。

5：深圳窯雞

既然聊到了肉食美味，深圳窯雞不得不說。

廣東人對于“雞”的熱愛與生俱來。

但凡在廣東生活過一段時間的人都知道，當地人的一日三餐大多都和雞肉有關。

也正是因為這樣的受衆，造就了地方性雞肉美味的多姿綻放。

而這款深圳窯雞，正是當地農家樂中的特色名小吃。

以土窯瓦罐烹饪美食，古樸風韻造就獨特口感，

鮮嫩的雞肉不油不膩，不僅還原本真，而且把雞肉之鮮美诠釋得淋漓盡緻。

介紹了這麼多關于深圳的地道小吃，你是不是也有點流口水了呢？喜歡文章的朋友可要多多給我點贊，關注，評論哦。

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