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韭菜盒子的做法 家常做法

生活 更新时间:2024-07-28 23:15:12

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)1

簡簡單單做頓韭菜盒子,韭菜是從老家現割的,雞蛋也是從老家帶回來的土雞蛋,所以這頓韭菜盒子味道真的很不一般哦!

By ☀️sun暖暖☀️

用料

  • 韭菜 适量
  • 雞蛋 4個
  • 面粉 适量
  • 水 适量
  • 鹽 适量
  • 十三香 适量
  • 醬油 适量
  • 油 适量

做法步驟

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)2

1、把适量的面粉加适量的水 先用筷子攪拌成棉絮狀

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)3

2、再用手揉面揉到面團光滑 蓋上蓋子醒上20-30分鐘備用

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)4

3、醒面的時間 把韭菜洗好切成碎末

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)5

4、把雞蛋加鹽打散 鍋内多放些油 等鍋熱了雞蛋倒下去 迅速翻炒将雞蛋燒成小塊盛出

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)6

5、雞蛋韭菜加調料拌勻

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)7

6、拿出面團揪成大小均勻的劑子開始擀皮

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)8

7、包好的韭菜盒子

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)9

8、鍋内放少許油 用中小火下鍋煎 兩面煎成金黃色就OK了

韭菜盒子的做法 家常做法(韭菜盒的做法)10

9、出鍋拍照開吃

小貼士

所有的材料都沒有稱重,就是大約憑感覺來做的

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