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豬肝枸杞葉湯的做法

生活更新时间:2025-01-16 01:51:27

豬肝枸杞葉湯的做法?準備食材：豬肝200克、枸杞葉150克、生姜1塊、大蒜2瓣，今天小編就來聊一聊關于豬肝枸杞葉湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

豬肝枸杞葉湯的做法

準備食材：豬肝200克、枸杞葉150克、生姜1塊、大蒜2瓣。

将洗淨的豬肝切成片。

枸杞葉摘下葉子洗淨，蒜切片。姜切絲。

把豬肝放入碗中，加入料酒、少許蒜片、姜絲，腌制15分鐘。

鍋中加入清水，水開後，倒入豬肝，加入少許姜絲，用大火燒開，撇開浮沫後繼續煮2分鐘。

加入枸杞葉，加入一勺鹽、适量料酒，攪拌均勻即可。

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