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成都商場商業模式

品牌 更新时间:2024-05-13 18:28:59

成都商場商業模式(實探恢複營業中的成都購物中心)1

企業有序複工,返程人員逐漸到位,不少成都人說,“煙火成都”就快要回來了!商場、購物中心的重新開放營業,必然是蓉城回歸“煙火成都”的重要一步。

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△購物中心的消費活力是一個城市活力的重要指标(圖片來源于網絡)

近期,成都一些疫情期間暫停營業或半營業的購物中心也已開始有序回歸,多家購物中心陸續延長營業時間,同時多渠道并舉全面啟動線上服務,如抖音、小程序、微信群、微信公衆号等,通過線上線下聯動,帶動商場逐步步入正軌。

統計數據顯示,成都市購物中心、百貨等總體開業率目前保持在80%左右,位居全國前列。

近80家商場已恢複營業

人氣正在慢慢回升

2月21日下午,小全全實地探訪了仁和新城悠方兩家購物中心恢複營業的狀況。

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△2月21日下午三點左右,悠方購物中心實景圖

據悠方工作人員介紹,疫情期間購物中心大多商家都根據自己的安排選擇了關閉店鋪,不過線下并未停止營業。目前疫情逐漸得到控制,各項複工工作有序開展,商場内不少店家也開始了營業。

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△2月21日下午,悠方L1實景圖

小全全現場統計了一下,截至2月21日,不含飲品類,商場已有15家餐飲店鋪開始營業,如元氣壽司、素糖記、意面等;兒童品牌和服飾品牌除極少數沒有開,其它都已在營業;美妝品牌已全部開始營業。

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△2月21日下午,悠方B1實景圖

從春節前至今,港久一家港式茶餐廳都在營業,不過期間店内銷售情況都不太理想,2月17日起,每天有10-20人到店打包食物帶走;鮮芋仙2月17日起營業,每天線下有8-10單;曉麥BAKE CAFE面包甜點店1月31日開始營業,每日訂單量5-20單不等;美妝品牌妍麗節前每天有40-50單,2月6日恢複營業後,日單量約5單。

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△2月21日,悠方購物中心部分已恢複營業品牌實景圖

仁和新城購物中心2月17日起開始營業,目前B1樓部分餐飲品牌如小芝匠、苗小壇酸湯魚·撈飯、南洋大師傅、眷山等已開始營業;大部分服裝品牌、兒童品牌和L1美妝品牌也已全部恢複了營業。

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△2月21日下午四點左右,仁和新城B1實景圖

自節後開始營業,小芝匠每天僅有1-2單的客單量,眷山·土豆·冰粉·串串每天4單左右,新加坡媽媽烤包一天有5-6單,丸摩堂相對情況好一些,一天有40單左右。

據了解,目前仁和新城購物中心及B1層仁和市集(超市)的統一閉店時間均為下午18:00。

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△2月21日,仁和新城購物中心部分已恢複營業餐飲品牌實景圖

可以看到,雖然購物中心已逐漸恢複營業,但線下客流量大不如前,且各大已開始恢複營業的商場,每日營業時間較以往正常時期縮短了不少。不過好在商場人氣正在逐漸回溫。

成都零售商協會數據顯示,截至2月21日17:00,成都78家商場營業時間陸續都有了相應調整,或正式恢複營業,或相應延長營業時間。

2月21日,千盛百貨、成都王府井百貨總府店、成都王府井購物中心科華店均正式開啟線下營業。

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△2月21日,成都78家商場營業時間調整情況(整理自成都零售商協會)

購物中心助力品牌轉戰線上

開啟“雲購物”新模式

在品牌線下消費普遍不太理想的情況下,成都各大購物中心紛紛推出“雲購物”服務。據統計,截至2月13日,已有63家購物中心、重點品牌開通線上購物服務,采取線上和線下雙軌并行的銷售模式。

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△疫情期間開通線上購物的成都購物中心、重點品牌(據紅星新聞等綜合整理)

目前,各大購物中心主要通過自有媒體平台(微信公衆号、小程序等)、視頻直播、建立群聊等方式進行線上銷售,采用專人帶貨、數字化零售開拓消費新戰場。

成都萬象城聯合200 品牌推出線上服務,通過抖音直播、推送店鋪微信二維碼和添加店鋪微信群等方式進行賣貨。

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(圖據萬象城官方服務号)

成都蘇甯廣場借助APP及小程序集合品牌商戶,利用微信、抖音、小紅書等平台深耕社群營銷,創造性地引導實體商業向線上發展。

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(圖據成都蘇甯廣場官方微信平台)

成都王府井精準定位客群,發力運營已有四年之久的線上微商場,安排專櫃導購人員在直播間為大家介紹商品,同時配備50名客服為顧客線上答疑解惑,在1月1日-2月11日期間,業績同比增長778%。

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(圖據成都王府井總府店微商城小程序)

成都悠方購物中心整合在營商家建立線上微信購物群,為商家與消費者搭建線上溝通平台。目前,成都悠方線上購物1群已滿員,2群也快要滿500人。

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△成都悠方線上購物2群群聊

萬科天荟城市廣場建立了“天荟美食上門群”,及時在群裡為消費者分享品牌好物。

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△天荟美食上門群群聊

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△天荟小管家曬單

此外,成都龍湖濱江天街、成都西宸天街、成都群光廣場等已開始試水直播帶貨,勁浪體育正式上線“勁享會員商城”,仁恒置地廣場上線“雲購物”,成都大悅城推出“線上不打烊”服務……

據小全全了解,成都九方購物中心預計将在2月26日開通“臉臉”線上商店,成都萬象城現在也在對“一點萬象”的功能進行優化,後期計劃實現線上購物。

重視線上零售渠道搭建

非常時期完成商業模式轉型

2003年,“非典”疫情爆發催生出了電商等新興商業模式;2020年,新冠肺炎這隻“黑天鵝”亦正在倒逼各商戶借助線上平台實現疫情期間的自救和開始商業模式的轉型嘗試。

面對突發的疫情,各商戶及時調整線下銷售策略,加快線上渠道建設,提供雲服務、無接觸配送,以積極的姿态應對變化。

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△2020年春節期間幾乎沒有人氣的商場(圖片來源于網絡)

線上消費具有實時性、便捷性、互動性等特點,運營成本低,傳播速度快、優質内容營銷的傳播效果明顯優于線下的各種促銷活動。

不過,雖然消費者在線上也可完成口紅試色、服裝的尺碼和顔色挑選等,但大多都是脫離場景化體驗的,而線下消費可以讓消費者現場直觀感受商品和服務,在商品體驗性、服務感受方面帶來的尊崇感與滿足感具有不可替代的優勢。

受疫情持續影響,商場線下銷售陡然遇冷,以往隻有單一銷售渠道的商家,暴露出嚴重的風險抵禦能力不足的問題,同時也讓品牌經營者充分認識到線上渠道的重要性。疫情之後,如何平衡線上與線下的關系,實現線下消費和線上消費的有機結合,對于各大購物中心及商業品牌來說,是值得深思的問題。

短期來看,傳統零售企業依然面臨着程度不一的經營壓力,購物中心想要回歸到往日的熱鬧景象仍需等待時日。不過值得注意的是,疫情期間各大購物中心聯合商家陸續推出的“雲購物”線上消費模式,在滿足消費者線上消費需求的同時,也讓我們看到了商業模式轉型的更多可能性。

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