來源:《新零售新母嬰》
“上有天堂,下有蘇杭。”
蘇州,地處長三角腹地,毗鄰上海,地理位置優越,風景怡人,經濟發達,享有一連串的美譽,不過,今天宇豪要跟大家聊的,依然是蘇州的母嬰市場。
五一節前,宇豪在“話訪”蘇州母嬰① | 客單量減少、客單價下滑,母嬰店沒死掉就是幸事中提到:就算消費者的購買力因為疫情有所下降,但寶媽還是舍得給寶寶花錢的,尤其是奶粉這類剛需品,不愁沒生意的。
值得注意的是,就算有生意,但受疫情影響,蘇州母嬰的奶粉市場格局還是發生了些許變化。
昨天,在“話訪”蘇州母嬰② | 疫情後,奶粉市場格局悄然改變,國粉勢頭正猛的結尾,宇豪賣了個關子:蘇州母嬰店在選擇奶粉品牌的時候,不論是國粉還是進口粉,有着一條不可逾越的“底線”——堅決不做高毛利的小牌子。
為什麼?
如果隻做知名度高的通貨奶粉,那利潤空間也太低了,不打算賺錢了嘛?
在宇豪表達出自己的疑惑之後,幾位蘇州母嬰店的老闆給出了他們的答案:
姑蘇區孕貝佳總經理付秀梅
90後消費者的黏性太低了,他們更喜歡消費網紅産品,如果産品自身不具備一定的流量,擺上貨架後根本不動銷。
常熟市貝貝屋總經理張敏
在常熟,消費者是認牌子的,而且比較好面子,像一些高毛利的小牌子,要是沒有品牌力,根本賣不動。
而且,蘇州是跨境代購的主陣地,顧客更青睐進口粉,即使買國産奶粉,也是講究面子的,必須是國内最高端的那一批。
昆山市天使之城總經理查賽歡
現在的消費者,獲取信息的渠道太多元化了,尤其是90後寶媽,深受小紅書‘種草’的影響,到店就是奔着某款奶粉來的,門店如果強行推銷的話,很可能會傷客,因小失大的事兒,絕對不能做。
吳江區嬰唯愛總經理袁榮
不做高毛利的牌子,消費者喜好隻是一方面的因素,還有一個原因就是廠家和經銷商的團隊服務能力,有些牌子的奶粉,毛利确實高,但供應商的團隊能力太差了,送貨之後就什麼都不管了,其餘的都得自己來,根本操不過心,所以,毛利低些沒關系,但供應商的動銷支持一定要給力。
太倉市貝之語老闆娘田曉梅
消費者跟供應商都是要考慮的,消費者不認可的牌子,毛利再高也不能做,另外,供應商的服務如果跟不上,我們也不會做的。
張家港市寶麗緣總經理袁凱
選品的話還是要看性價比吧,毛利隻是其中的一個因素,不過,不管毛利高低,接下來的一段時間内,各個品牌的奶粉都應該犧牲一部分的利潤空間,來保證自己的市場份額。
寫在最後:
在宇豪跟各位老闆的交流中,不止一位提到,必要的時候,門店會犧牲毛利,來保證市場份額,值得麼?
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