蘑菇豆腐湯的家常做法-tft每日頭條

蘑菇豆腐湯的家常做法

圖文更新时间:2024-12-04 16:48:35

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）1

本期四人廚根據時令的食物為大家做了一道傳統西餐湯品 ~奶油蘑菇湯~

By 四人廚

用料

杏鮑菇
茶樹菇
白玉菇
海鮮菇
洋蔥
黃油
香茅
黑胡椒
淡奶油
食鹽
澱粉

做法步驟

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）2

1、菌菇洗淨

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）3

2、菌菇切碎

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）4

3、洋蔥切碎

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）5

4、化開黃油

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）6

5、加入洋蔥碎并翻炒

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）7

6、加入菌菇繼續翻炒

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）8

7、加入食鹽

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）9

8、加入香茅

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）10

9、黑胡椒

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）11

10、炒至微熟加入淡奶油繼續翻炒

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）12

11、加水小火慢炖

蘑菇豆腐湯的家常做法（奶油蘑菇湯的做法）13

12、煮至粘稠狀裝盤

小貼士

溫馨提示蘑菇盡量切成小丁，不然口感不佳淡奶油可根據自己的口味添加可以在煮湯的過程中加入淡奶油和澱粉的混合物來增加湯汁的粘稠度

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