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嬰兒雞蛋糕怎麼做好吃

母嬰更新时间:2024-11-23 08:50:55

寶貝的下午茶點心要吃什麼呢？一起來嘗試天然無添加的雞蛋糕做法吧！隻需要備妥3種材料，攪、拌、烤就完成了。家裡沒有松餅機或烤箱也沒關系，用平底鍋一樣能做出美味的雞蛋糕。

嬰兒雞蛋糕怎麼做好吃（天然無添加點心）1

好簡單！寶寶版雞蛋糕做法

為了寶寶的健康着想，許多爸媽堅持讓寶寶吃最天然無添加物的食物，甚至自己挽起衣袖制作從沒碰過的點心料理。下面分享寶寶版雞蛋糕做法，沒有泡打粉、色素、香料和其他添加物，重點是做起來簡單又保證成功！

材料

雞蛋2顆

砂糖15g

低筋面粉35g

雞蛋糕做法

步驟1、将蛋白加入砂糖，先用打蛋器低速打出泡泡，轉速調高打到打蛋器提起有勾勾。

不失敗小祕訣：容器中不能有水份，蛋白也不能沾到破掉的蛋黃，不然會打不發。

步驟2、倒入蛋黃、加入過篩低筋面粉。

步驟3、用切拌方式把面糊拌勻。

嬰兒雞蛋糕怎麼做好吃（天然無添加點心）2

步驟4、松餅機先可先抹上薄薄一層油，防沾黏。将面糊倒入，烤約4分鐘，想吃脆一點的在多烤1-2分鐘，美味雞蛋糕就完成啦！

不失敗小祕訣：抹太多油的話，雞蛋糕烤起來就會太濕，不好看。

家裡沒有松餅機的朋友也可以用平底鍋煎。先拿餐巾紙沾少許的油抹在平底鍋上，再倒入面糊，等冒泡再翻面煎，就可以！

還想看更多寶寶點心教學？

1、電鍋蒸鹹蛋糕

這款寶寶配方的水蒸肉松全麥鹹蛋糕，不僅使用健康的全麥面粉，少油少鹽，且無奶類，乳糖不耐症寶寶也可以安心吃。

2、地瓜起司Q餅

這道料理名字聽起來很厲害，制作起來卻簡單快速，尤其口味又是寶寶最愛的香甜地瓜風味，獻給不太會煮菜做點心的媽媽。

嬰兒雞蛋糕怎麼做好吃（天然無添加點心）3

3、低糖鮮奶酪

濃純香的低糖鮮奶酪居然隻要4種材料就能做，成分單純又安全，不用擔心太甜的問題，讓寶寶一口接一口！

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