操作方法
黑枸杞泡水喝
(1)、由于熱水會讓黑枸杞中的花青素揮發,所以最好用冷水,或者是50度的溫水來泡黑枸杞喝。如果浸泡時間長了,黑枸杞中的花青素和營養成分全部釋放出來後,黑枸杞會變成透明的。
(2)、有些人發現自己泡的黑枸杞喝其他人泡的不是一個顔色,這是因為黑枸杞在堿性水中是藍色的,在酸性水中是紫色,用自來水沖是藍色,礦泉水沖泡是紫色。
黑枸杞泡酒喝
用50克的黑枸杞喝500ml的白酒放在一起浸泡,大約一個月之後在喝,這樣效果最好。也可以泡上就喝,也會有一定的功效。
直接嚼着吃
大多數的人都是拿黑枸杞煲湯或者泡水來喝,但是這樣也會讓黑枸杞中的花青素揮發掉。所以想要充分的吸收黑枸杞中的營養物質,直接嚼着吃是最好的方法,這樣最大限度的發揮了黑枸杞的功效。但是如果直接嚼着吃的話,一天不能超過5克哦。
特别提示
雖然黑枸杞裡面不含有任何對人體有害的物質,是絕佳的補品。但是大家都應該知道任何的補品都不能吃過量,否則會帶來副作用。黑枸杞也是如此,健康成年人每天服用量不能超過8克;如果是當藥材服用,那麼每天也不能超過15克。
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