洋蔥炒鳝絲做法大全-tft每日頭條

洋蔥炒鳝絲做法大全

健康更新时间:2024-11-14 10:13:57

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）1

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會産生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體内兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；而黃鳝特含降低血糖和調節血糖的“鳝魚素”，且所含脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品！所以洋蔥炒鳝絲是我家餐桌上的常客！

By 麥子老媽【豆果美食官方認證達人】

用料

鳝絲 400克
洋蔥 1個
色拉油适量
鹽少許
生抽 2勺
砂糖 1小勺
香油少許
姜汁 1勺
料酒 2勺
蔥花少許
姜片 3片
蒜瓣 2個
白胡椒粉少許

做法步驟

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）2

1、買回的鳝絲處理清洗幹淨，擠幹水分，切成小段後放入料酒、白胡椒粉、姜汁腌制一會

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）3

2、洋蔥去皮、姜和蒜都切成絲

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）4

3、起油鍋

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）5

4、放入姜、蒜絲、鳝絲大火炒透盛出

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）6

5、鍋中留底油，再放入洋蔥絲炒香

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）7

6、接着放入鳝絲翻炒均勻

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）8

7、加點鹽和砂糖

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）9

8、再加點生抽炒勻

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）10

9、起鍋前撒蔥花、白胡椒粉，淋上香油炒勻即可

洋蔥炒鳝絲做法大全（洋蔥炒鳝絲春天不減肥）11

10、出鍋裝盤

小貼士

根據自己喜好調整味道

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