從19年左右開始，料理鍋興起，随着科技的不斷進步，料理鍋的功能逐漸增多，至今料理鍋能夠進行煎、炸、烤、蒸、煮等衆多烹饪功能，真正實現了一鍋多用。

特别是對于上班族來說，下班晚、時間緊，不想吃外賣，一個料理鍋就成為了必選項，料理鍋有什麼優缺點？如何選擇一款料理鍋呢？如果你也有購買需求，一定不要錯過這篇文章。

一，認識料理鍋

料理鍋的優點

1，一鍋多用

我現在使用的是蘇泊爾料理快鍋，有壓烹饪最大支持100kPa，烹饪更快，食材更易軟爛。它集成了主食、焖炖、紅燒、煲湯、無水料理、壓力快蒸、煎炒等多種料理烹饪模式，電飯煲、電炖鍋、炒鍋、湯鍋、電蒸鍋、電炒鍋等鍋子的功能都能在這款料理鍋中實現。

2，操作簡單

與傳統的鍋子不同，料理鍋的操作一般都是很簡單的。蘇泊爾料理快鍋操作簡便，采用可旋轉點陣大屏，引導式的分步烹饪，小白也能輕松上手。

3，占用空間小

因為一鍋多用，廚房裡不用再被各種鍋子占據空間，一個鍋子就能搞定料理問題。我們在外出露營的時候，攜帶一個鍋子就能享受各種美食，外出攜帶很方便。

二、如何去選擇一款料理鍋

1，看顔值

美食讓人心情愉悅，作為美食的制作器具，同樣需要賞心悅目。蘇泊爾料理快鍋外觀設計風格前衛，整體精緻可愛，整體米白色，看上去很幹淨，中間的黑色操作電子屏，給這款電子鍋增加了一些靈動。

2，看容量

選擇料理鍋，一般情況下要根據家裡的人數确定。蘇泊爾料理快鍋設定的為3L黃金容量，能滿足1-5人的料理需求，三五好友盡興吃。

3，看材質

現在市面上常規壓力鍋的鋁膽厚度一般為1.8mm， 蘇泊爾料理快鍋采用了8層内膽結構而且是鋁6063（鋁合金），3.8mm厚，雖然厚度增加，但是感溫靈敏度很高，能夠聚能鎖熱，快速沸騰，料理鍋還采用了三代陶晶塗層，更不易脫落。

内膽帶把手，防燙易取，可以直接上桌，精美又實用。這款快鍋是寬鍋口，受熱更加均勻，煮飯、煲湯效果更好。

4，看功能

一鍋多用，滿足各種烹饪，這是料理鍋的最大需求。蘇泊爾料理快鍋支持有壓、無壓、低溫三大烹饪模式，還有主食、焖炖、紅燒、煲湯、無水料理、壓力快蒸、煎炒等多種料理烹饪模式，滿足你的各種烹饪需求。

有壓烹饪最大支持100kPa讓烹饪變得快速，食材更易軟爛，能夠節省時間。無壓烹饪模式下可以煲湯煮粥，煲出的糖粥又香又濃。低溫烹饪是在低溫下進行慢煮，還原食材本來的味道。

這款料理鍋支持app應用，通過NFC碰一碰，便可以快速實現人機交互，獲得更多食譜，料理鍋内置50道菜譜，雲菜譜月更新4道，目前61道（免費菜譜）家常菜、特色菜、紅燒硬菜、主食飯粥，選擇豐富。早餐中餐和晚餐，它都能為你搞定。各種美食輪番上，小白也能秒變大廚。

5，看清洗

我相信很多朋友都不喜歡刷鍋洗碗這項家務，我平時也是不太喜歡刷鍋，真是一大難題。蘇泊爾料理快鍋采用304不鏽鋼内蓋，易拆洗，讓清洗變得更加方便，解決了烹饪愛好者的一大難題，鍋具清洗方便對于我這種人來說是一項福利。

6，看品牌

雖然不是很絕對，但是通常來說品牌就是質量的保證，選擇一個大品牌質量不必擔憂，同時在售後方面無論在線上、線下都能做到快速找到商家進行處理。蘇泊爾這個品牌可以放心選擇。

本篇文章分析了料理鍋的優缺點，以蘇泊爾料理快鍋為例說明了如何選擇一款合适的料理鍋，希望這篇文章對您有所幫助，下篇文章再見。

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