家庭自制版本的漢堡包做法詳細步驟
1、雞腿去骨後,加入牛奶、蔥姜蒜、鹽、生抽,十三香、五香粉,黑胡椒碎
2、攪拌均勻,腌制30分鐘……也可以頭一天晚上做好,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏,第二天早上拿出來直接裹粉炸
3、雞腿肉取出放碗裡備用,剩下
的汁液去掉蔥姜蒜備用
4、雞腿肉均勻的裹上一層炸雞粉,再放入腌制的汁液裡裹一下,再繼續裹一層稍微厚些的炸雞粉
5、熱油鍋加熱後六七層熱,轉小火放入雞腿肉炸至金黃色,撈出……依次全部完成
6、再回油鍋複炸一遍撈出
7、漢堡胚切開,在底部放上生菜葉,擠上沙拉醬,放上炸好的雞腿肉,再擠一些沙拉醬,放一層生菜,蓋上漢堡胚即可……也可以加入自己喜歡的蔬菜!
8、炸雞漢堡做好了……來一口吧!
如果想開個炸雞漢堡包的店鋪的話可以去餐飲技術培訓學校學喲,學會了就可以獨立開店了,要是想自己在家裡面做的話也可以采用小編周老師發的詳細步驟呀哦,想要教程版本的話可以加周老師微信喲
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