鲽魚頭/小串哪家強?!那還得是梅河小粉房。入駐長春不過一年,就迅速爆紅,光是長春一城就開了9店!
如今新店開到了南四環,第九家店金宇大街店一開業就火爆,人氣那是杠杠的。10-25号進店消費,鲽魚頭還能免費吃!饞粉們快去造吧!
串子都是論把上,豆腐串、赤貝、粉腸...一把一把撸才過瘾。鲽魚頭是他家頭等招牌,炭烤的滋滋冒油,吃起來那叫一個香!冬天還上新了酸菜鍋,熱乎乎的賊得勁。
梅河小粉房|鲽魚頭和小串
第九店
金宇大街吉森漫桦林一期正門
一開業就爆滿
長春最火的鲽魚頭/小串
第九店進軍南四環
1
一開業就排隊,烏央烏央的人全都是沖着他家的鲽魚頭和串子來的!
★鲽魚頭★
到小粉房必點他家的鲽魚頭,這已成為不成文的規矩。據說長春的炭烤鲽魚頭就是從他家開始逐漸火起來的。
魚頭肉超級厚,肉都是蒜瓣肉,用筷子輕輕一夾還能拉絲。入口鮮嫩無比,汁水豐盈,輕輕一抿,就在嘴裡化掉了。皮肉連接處的膠質感,更是讓人無法自拔。
烤整隻大牛蛙
全是蒜瓣肉/吃着賊過瘾
2
烤整隻的大牛蛙,這個可是太霸氣了。牛蛙被烤得外焦裡嫩,色澤金黃,特别是粗壯的大腿,看着就食欲滿滿。
肉都是蒜瓣肉,醬汁要滲入蛙腿肌肉間,入味均勻,口感鮮嫩,吃起來超過瘾。
小串全都論把上
種類超級多
一把一把撸才過瘾
3
他家的串子都是一把一把上,直接放在桌子上的吸油紙上,鋪的滿滿當當。坐在小馬紮上,你就放開了造就完了!
幹豆腐
招牌幹豆腐串,看着雖不起眼,但是撥開後,裡面竟然包裹着肉餡!
一口下去,肉香伴着豆香,着實驚豔了味蕾。不愧是他家的鎮店之寶!
軟筋
有肉有筋,口感豐富,一撸就是一大把。
邊肋
粉腸
粉腸吃起來有一種獨特的香味,口感軟糯,一口一個。
鱿魚小串
赤貝
口感又脆又哏究,微微的辣中帶着鹹鮮,令人上瘾。
窩骨筋
Q彈超有嚼頭,一口一串根本停不下來。
韓腸
椒麻鴨舌
鴨舌表烤得外焦裡嫩,咬一口還有汁水沁出,口感微麻。
蔬菜類
黃瓜錢
黃花錢口感艮啾啾的,嚼起來清新中透着脆。
西藍花
西藍花烤的軟軟的,并且保持了獨有的水分,堪稱解膩神器。
荷蘭豆
鬼哥推薦
進店必點
酸菜鍋
冬天來份酸菜鍋,酸菜、五花肉、血腸在一起炖煮,熱乎乎的,香味四溢。酸爽醇厚,刺激食欲。
蒸餃
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