五紅湯的家常做法大全-tft每日頭條

五紅湯的家常做法大全

美食更新时间:2025-02-13 22:02:17

8月天氣炎熱，此時也正是收獲的季節，前段時間剛收獲的紅皮花生也已經曬幹了，現在就用紅皮花生來做一道簡單又好喝的廣東糖水，這一道糖水就叫做五紅湯，顧名思義，它是用5種紅色的食材來制作而成的。

看見五紅湯這個名字，相信很多人已經猜到了它的作用，其實這一道五紅湯不僅僅是一道糖水，更是一道滋補氣血的美食，非常适合女人跟孩子吃。

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）1

五紅湯的材料雖然比較多，但是它的做法卻很簡單，一點也不難，相信一般人都能學會。今天就把這個簡單又實用的五紅湯做法分享出來給大家，喜歡的可以先收藏起來，說不定什麼時候就能用上呢。

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）2

【五紅湯】

材料：紅豆、紅皮花生、枸杞、紅棗、紅糖

【詳細做法】

1.準備小半碗的紅皮花生，把它清洗幹淨後，倒入清水浸泡2-3個小時，紅豆也準備半碗，清洗幹淨後一樣加入清水浸泡2-3個小時。準備7-8個紅棗，清洗後把它的核去掉，另外取一小把的枸杞清洗幹淨後備用，紅糖可以根據自己的口味準備适量，一般用半塊紅糖就挺甜了。

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）3

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）4

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）5

2.浸泡時間到了，把紅皮花生跟紅豆連水一起倒入砂鍋裡面，把準備好的紅棗也倒進去，然後加入适量的清水，如果想吃稀一點的就加多點水，水一次加夠，中途不要加水了。倒滿清水後，先開大火燒開，然後轉成小火炖60分鐘左右。

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）6

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）7

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）8

3.60分鐘後，打開蓋子，把枸杞跟紅糖倒進去，然後繼續小火煮10分鐘，讓紅糖充分溶化，這個時候可以不蓋上鍋蓋。時間到了之後，就可以關火出鍋了。空氣裡一股濃濃的香甜味，吃起來挺好吃的，味道非常不錯，也可以出鍋放涼，然後放冰箱裡冰鎮一下再吃，這樣子口感更好。

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）9

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）10

五紅湯的家常做法大全（廣東五紅湯的做法）11

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