買有機食品，需看這三處

保健時報記者 楚超

◎ 認準有機認證标志、有機碼、認證期限

◎ 登錄國家認監委“中國有機産品認證公共服務專欄”查詢有機碼

11月7日，在首屆中國國際進口博覽會上，澳大利亞嬰幼兒有機食品企業與中國企業達成戰略合作。這表明我國公衆對有機食品有着較大的消費需求。

科信食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒表示，有些雖然貼着認證标簽，但并不是真正的有機食品。鑒别有機食品，要認準有機認證标志、有機碼和認證期限，并到中國國家認證認可監督管理委員會開設的網絡平台查詢有機碼。

有機認證期限一般為1年

有機食品是指在原料生産和産品加工過程中不使用農藥、化肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學合成物質，也不使用基因工程技術，産品符合國際或國家有機食品要求和标準，并通過國家有機食品認證機構認證的一切農副産品及其加工品。

健康益處方面，研究顯示，有機産品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及硝酸鹽含量較低。

根據我國現行的《有機産品認證目錄》，包括谷物、蔬菜、水果與堅果等各領域共127類産品可以申請有機産品認證。

2014 年 4 月，《有機産品認證管理辦法》開始實施，消費者在購買有機産品時首先需認準統一的認證标志，認證标志上标有中文“中國有機産品”字樣和英文“ORGANIC”字樣。認證機構對每枚認證标志标注唯一的有機碼，并采取防僞追溯技術。消費者可溯源到其對應的認證證書和獲證産品及其生産、加工單位。

有機認證是有期限的。根據中國國家認證認可監督管理委員會（以下簡稱國家認監委）制訂的《有機産品認證實施規則》和國際通行的要求，有機食品認證證書的有效期為1年。

據了解,市場上很多不合格有機産品是因超出有效期,消費者需認真辨别。

上國家認監委網絡平台可查詢有機碼

目前，消費者登錄國家認監委的“中國有機産品認證公共服務專欄”，輸入産品包裝上有機防僞碼追溯标簽上的17位有機碼（有機碼外邊有塗層，刮開獲取），即可查詢真僞。接下來點擊認證證書編号可查看認證有效期，點擊認證機構名稱可查看該機構資質。或者關注國家認監委官方微信公衆号，點擊“公衆查詢”，即可進行有機碼查詢。

消費者需要權威、專門的消費指導

“如果不是工作，根本不碰電腦，隻用手機”，已經是很多人的常态了。4年前，在《有機産品認證管理辦法》實施伊始，人們辨别有機産品真僞還要上“中國食品農産品認證信息系統”網站查詢，比較麻煩。現在打開國家認監委微信公衆号即可查詢，不得不說是前進了一步。

全國人大代表、原湖北省恩施土家族苗族自治州衛生計生委主任高敬佩表示：“與巨大的消費需求相比，很多消費者仍不了解什麼才是有機産品。”在移動互聯全覆蓋的趨勢下，除了有機認證查詢和追溯外，消費者更需要的是一個權威、專門的消費指導及科普途徑。

2014 年 10 月，國家認監委曾發布“有機微生活”手機APP，為消費者推送行業新聞和科普。但該APP于2015年3月就停止了更新。記者發現，目前國家認監委官方網站上雖然還有供人們下載APP的二維碼，但掃開之後卻無法下載。

有消費者呼籲，國家認監委作為有機認證的權威部門，在消費指導和科普方面，“兩微一端”要同步跟進才是。

文中圖片來自網絡 / 編輯 || 楚超

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