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高中生腸胃吸收不好怎麼調理

教育 更新时间:2024-12-19 04:50:45

高中生腸胃吸收不好怎麼調理(高考前消化不良吃不下飯)1

海鲷富含蛋白質、鈣、鉀、硒等豐富的營養元素,為人體蛋白質及礦物質提供重要的攝取源。

中醫認為其有補胃養脾、祛風、運食,一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、産後氣血虛弱者食用。

因為其膠原蛋白含量高,活性強,對皮膚更是有着特殊的美容功效。

海鲷肉質緊實白嫩,煎食風味絕佳。

海鲷配番茄香草莎莎醬

高中生腸胃吸收不好怎麼調理(高考前消化不良吃不下飯)2

食材

海鲷……二塊

聖女果……适量

橄榄油……适量

鹽……适量

胡椒粉……适量

黑橄榄……适量

香菜……适量

羅勒……适量

檸檬……一個

做法

高中生腸胃吸收不好怎麼調理(高考前消化不良吃不下飯)3

1、平底鍋燒熱。

2、灑入橄榄油。

3、橄榄油冒煙後,魚皮向下放入鍋中。

4、如果魚排卷起來,輕輕壓住,以使火候均勻。

高中生腸胃吸收不好怎麼調理(高考前消化不良吃不下飯)4

5、接着調味。鹽、胡椒粉灑在魚肉上。

高中生腸胃吸收不好怎麼調理(高考前消化不良吃不下飯)5

6、接着做莎莎醬。另起一小鍋,燒熱橄榄油,倒入切半的聖女果,以及去核的黑橄榄。

7、灑入鹽和胡椒粉,調味。

8、調小火,翻炒一分鐘。

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9、加入切碎的香菜、羅勒。

10、檸檬切半,擠出檸檬汁淋在聖女果上。

11、翻炒混合後,關火,靜置一旁浸漬。

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12、三分之二魚肉成熟變白後,翻面。

13、用勺子在魚肉上澆熱油,稍煎片刻,便做好了。

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14、香草莎莎醬堆在盤中央,放上海鲷,撒香菜。

摘自《戈登·拉姆齊的終極烹饪教程》

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