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做黑椒牛仔骨的教程
做黑椒牛仔骨的教程
美食
更新时间:2024-08-27 17:07:37
做黑椒牛仔骨的教程?,下面我們就來說一說關于做黑椒牛仔骨的教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
做黑椒牛仔骨的教程
準備材料 牛仔骨沖洗幹淨,切成小段(如果你家鍋足夠大,就整塊煎好了) 加入黑胡椒醬(我是在一号店買的莊記黑胡椒醬) 加入糖、醬油(如果有生抽最好加一些生抽,我家裡生抽用完了,就用了普通的黃豆醬油) 拌勻,過半小時就可以煎着吃了(如果腌過夜就更入味了) 起鍋,倒入少量油 放入牛仔骨,每面各煎約一分半鈡就可以了 盛出,就可以開吃了 也可以放入空氣炸鍋,烤籃加極少量的油,平鋪入入牛仔骨,開180度,預熱完以後,把烤籃放入 二分鐘後翻一下身,再二分鐘就可以取出了 空氣炸鍋的出品(這塊肉沒有選好,拍的照片不是很好看,但吃起來蠻嫩的,做起來也非常方便,而且無油煙,夏天也可以放在空調房裡操作),
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