雞蛋幹韭菜怎麼涼拌-tft每日頭條

雞蛋幹韭菜怎麼涼拌

美食更新时间:2024-08-25 20:00:23

韭菜和雞蛋的搭配可以稱得上絕配，說它是人間美味也一點不為過，無論是包餃子、菜盒子、還是家常菜，經常可以看到它的身影。但是在大家的心目中韭菜和雞蛋的搭配都是以熱食的形式出現，今天就為大家分享一道，雞蛋韭菜涼拌的做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧，絕對讓你大飽口福。

雞蛋幹韭菜怎麼涼拌（涼拌韭菜雞蛋怎樣做）1

【涼拌韭菜雞蛋】

1.處理食材：韭菜一把摘去老葉，清洗幹淨後撈出備用。準備一個小盆，打入3個雞蛋，加入少許食鹽給雞蛋入底味用筷子攪拌打散。紅椒一個去籽後切成細絲。大蒜幾粒拍扁後切成蒜末。

雞蛋幹韭菜怎麼涼拌（涼拌韭菜雞蛋怎樣做）2

2.烹饪：鍋内燒油充分滑鍋後，倒入4分之1的蛋液，開小火輕輕轉動炒鍋，使蛋液均勻貼在鍋邊，周圍呈金黃色輕微卷起時，翻過來煎另一面，把雞蛋煎至兩面金黃後盛出，依次把剩餘的蛋液，全部攤成雞蛋皮。然後把煎好的雞蛋皮疊放在一起，切成1厘米寬的條放入盆中備用。

雞蛋幹韭菜怎麼涼拌（涼拌韭菜雞蛋怎樣做）3

3.焯水：鍋内燒水，水燒開後把韭菜放入鍋中，快速焯水30秒左右，然後把控幹水分的韭菜切成2厘米長的小段放入盆中。

雞蛋幹韭菜怎麼涼拌（涼拌韭菜雞蛋怎樣做）4

4.調味：在倒入切好的雞蛋絲、紅椒和蒜末，加入食鹽2克，白糖1克、陳醋5克，生抽5克，少許香油，拌勻後即可裝盤上桌。

雞蛋幹韭菜怎麼涼拌（涼拌韭菜雞蛋怎樣做）5

這道簡單又美味的家常涼拌菜就做好了，喜歡的朋友趕緊試一下吧。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食青春有你二決賽有誰參加
1、青春有你二決賽有虞書欣、許佳琪、趙小棠、安崎、王承渲、陳珏、謝可寅、劉雨昕和孔雪兒。2、《青春有... 2023-07-14
美食蒸的面筋為什麼不蓬松
蒸出來的面經不蓬松原因是非常多的，比較常見的情況是洗面的時候沒有将面筋完全清洗幹淨，所以我們在制作的時候一定要花時間将面團多清洗一下，另外清洗幹淨之後不能繼續跑水，需要放到一個盆子裡進行控水工作。面筋不蓬松原因面筋是我們生活中經常能看到的一種面食，在夏天的時候吃涼面，往裡面加上一些面筋，能提高其口... 2023-07-14
美食孜然餅如何做
1、面粉200克、溫水130克、孜然粉适量。2、鮮酵母用少許溫水化開成酵母水，把酵母水倒入面粉中，用... 2023-07-14
美食家中吃烤肉方法
1、先豬肉洗淨，切成肉片，放入一個盆裡，把洋蔥切一半放到肉裡，把香蔥切成蔥花放到肉裡，再放3平勺鹽，... 2023-07-14
美食花甲怎麼洗最快最幹淨
1、先将花甲放在盆裡，加入适量清水，再加适量食鹽和香油。2、均勻攪拌後用手拿起盆子左後搖晃數次。這時... 2023-07-14
美食鐵闆韭菜的做法和配方
1、原料：韭菜一把、豬油、雞精、孜然粉、王守義麻辣鮮、王守義十三香粉、幹辣椒粉、鹽适量。2、韭菜擇洗... 2023-07-14
美食豬皮怎麼炸才又泡又酥
1、配料：生豬皮、植物油、泡多源。2、生豬皮清洗幹淨後放入清水鍋裡，大火煮開後改小火煮制豬皮變厚變色... 2023-07-14
美食炸小蝦怎麼做
炸小蝦的做法如下：1、首先将小蝦洗淨，放入花椒粉，雞精，鹽，澱粉，一起攪拌均勻腌制。2、将香菜切成段... 2023-07-14
美食櫻桃怎麼洗才幹淨
1、第一種就是食用鹽，先用流水沖掉櫻桃表面的那些灰塵等髒東西，然後将櫻桃泡在水裡面，浸泡幾分鐘，在接... 2023-07-14
美食廣東人怎樣做生菜
1、材料：鮮嫩生菜500克、蚝油1湯匙、紹酒1湯匙、鹽、味精适量。2、将生菜洗淨，撕成大片待用。3、... 2023-07-14
美食蘋果和毛桃哪個熱量低
1、蘋果和毛桃相比，毛桃的熱量低一點，每100克的蘋果平均産生60千卡的熱量，每100克毛桃含有的熱... 2023-07-14
美食醇美雜拌火鍋
1、原料：熟雞肉、熟白肉、熟豬肚、熟肥腸、炸丸子、氽丸子、火腿、炸面筋、油豆腐、白菜心和水發粉絲各2... 2023-07-14
美食榆社縣美食
榆社縣美食有然晶蜂蜜、榆社陳醋、晉中揪片、晉中油糕、合子等。1、然晶蜂蜜：然晶蜂蜜本品屬100％新鮮純正蜂蜜，保留了天然的色、香、味，是上好極品。營養豐富，無公害，純天然，老少皆宜。産品主要有：蜂王漿、蜂膠、蜂花粉、蜂蜜（棗花蜜、洋槐蜜、玫瑰蜜、荊條蜜、百花蜜）。2、榆社陳醋：榆社陳醋榆社陳醋，以無污染、無公害的優質高梁、麸皮、純大曲（大麥、豌豆）為原料，采用獨特傳統固态發酵釀造和先進技術精制而成 2023-07-14
美食夏天涼拌苦瓜做法
1、苦瓜洗淨，去蒂和籽後切薄片。2、放在碗中加食鹽拌勻，腌制20分鐘。3、用涼開水沖去多餘的鹽分，撈... 2023-07-14
美食三文魚生菜包步驟
1、三文魚魚生約200克。2、生菜、紫蘇葉、檸檬片各适量，炒香白芝麻半湯匙，蔥粒1湯匙。3、蚝油1.... 2023-07-14
美食無花果吃法
1、無花果（幹品）80克、豬瘦肉200克、生姜2片。2、無花果洗淨，稍浸泡；豬瘦肉洗淨，切塊。與生姜... 2023-07-14
美食原切和整切的區别
1、性質不同：原切牛排是沒有經過任何加工和腌制工序，對牛肉的要求較高，一般是挑選牛肉較好的部位來制作... 2023-07-14
美食紅果罐的的做法
1、先将紅果去胡用筆管從紅果的頭部往裡捅。因為筆管是空的很好處理的.處理好以後洗淨。2、把紅果放到适... 2023-07-14
美食蘑菇排骨焖南瓜
1、主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，鹽，雞精，生粉，料酒各适量。2、南瓜切塊；蘑菇一分為... 2023-07-14
美食做漢堡所用的材料和步驟
1、雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜... 2023-07-14
美食豆幹炒青椒的做法
1、青紅椒250克、五香豆腐幹100克、鹽、味精、香油、植物油。2、青、紅椒洗淨，去蒂切絲；五香豆腐... 2023-07-14
美食天津七月吃什麼海鮮
1、皮皮蝦每年夏季是皮皮蝦的産量旺季，此時它的肉質最為飽滿。一般來講，母的皮皮蝦的個頭沒有公的那麼大... 2023-07-14
美食如何做濃湯火鍋
1、食材：腿骨2塊，火鍋丸子适量，蒜适量，生姜适量，食用油适量，甜辣醬一勺。2、首先，将腿骨用清水洗... 2023-07-14
美食怎樣做大蝦
1、大蝦要500克、香油10克、料酒15克等所需食材及其用量。2、首選大蝦洗淨切段，蔥切條，姜切片，... 2023-07-14
美食炒蔥頭怎麼做才好吃
1、主料：蔥頭1個、麻椒1個、雞蛋3個、木耳8朵。2、輔料：鹽少許、油少許、生抽少許、蚝油少許、雞精... 2023-07-14
美食夾餅醬料的做法和配方
1、自制甜面醬做法：郫縣豆瓣100克，四季寶幼滑花生醬100克，甜面醬200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰... 2023-07-14
美食三明治的做法怎麼樣做三明治
接下來分享一下關于怎樣做三明治的相關經驗，看了這篇經驗，在家裡也可以自己做三明治了，希望能夠對你有所幫助。雞胸肉一塊食用油适量番茄粉适量奶油幹酪适量1、在鍋裡加入适量的食用油。2、放入一塊兒雞胸肉。3、撒上适量的鹽和胡椒。4、煎十分鐘。5、煎好後切成薄片。6、加入曬幹的番茄粉。7、加入适量的奶油幹酪... 2023-07-14
美食香辣柚子皮腌制方法
1、把柚子皮切成片，放在清水裡浸泡2--3天，每天擠幹水再換清水浸（可多擠幾次）浸到柚子皮不苦為止，... 2023-07-14
美食處理好的毛肚怎麼做
1、毛肚是很多人都非常喜歡食用的一種食物，它也有很多烹饪方法，其中比較通常的做法就是将毛肚進行烹炒。... 2023-07-14
美食自制花茶的方法
1、主料：新鮮或者幹燥的洋甘菊花10朵左右。2、搭配材料：迷疊香、薄荷葉各2-3枝，每枝長5-6cm... 2023-07-14

tft每日頭條

> 美食

> 雞蛋幹韭菜怎麼涼拌

雞蛋幹韭菜怎麼涼拌

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注