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芥菜絲的最佳腌制方法

生活 更新时间:2025-01-08 21:14:54

芥菜絲的最佳腌制方法?第一步把準備好的芥菜疙瘩洗淨、去皮用刀切成絲,我來為大家講解一下關于芥菜絲的最佳腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!

芥菜絲的最佳腌制方法(腌制芥菜絲的方法介紹)1

芥菜絲的最佳腌制方法

第一步把準備好的芥菜疙瘩洗淨、去皮用刀切成絲。

切成絲後放入清水,泡30分鐘。

30分鐘後取出瀝幹水分,放入鹽用手抓勻。

鍋内放入适量的油,使用大火加熱,加入辣椒快速翻炒,炒好後盛入盆中。

使用菜刀把蒜切片,放一旁備用。

食材全部加入玻璃罐裡拌勻,密封好,靜置一周就完成了。

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