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廣東烤玉米

生活 更新时间:2024-10-11 19:38:43

廣東烤玉米(私房烤玉米)1

很開心得到長帝e•Bake互聯網烤箱-CRDF30A 試用機會,收到烤箱的那刻被包裝吸引了,竟然看到男神君之,從烘焙開始就用長帝,就由君之的美食博客當作教科書,那時幾乎一天多回翻君之博客,來來回回看着他的文字,學習烘焙基礎知識。

廣東烤玉米(私房烤玉米)2

長帝烤箱一貫包裝嚴實,多層防護,能經得起運輸途中的各種摔打。從塑料膜隐約能看到它的光彩照人,它的高貴,它的高品質。

廣東烤玉米(私房烤玉米)3

長帝e•Bake互聯網烤箱的把手弧形非常漂亮,手感非常好,即使像我這樣的冒失鬼随便拉都不怕燙着。

廣東烤玉米(私房烤玉米)4

烤箱門是雙層的,厚厚的,密封性極高,烤箱門和把手均體現人性化設計。

廣東烤玉米(私房烤玉米)5

在用烤箱前要用高溫空烤20分鐘,此時可以看見數碼屏,閃爍着的藍光時尚感十足,數碼時代烤箱也智能化了。

廣東烤玉米(私房烤玉米)6

在空烤時,烤箱沒有任何味道,這也是新款烤箱很難得的,烤箱在使用過程中沒有任何時間,智能烤箱在使用過程中能自行關掉内置燈,而且面闆的燈也會自行熄滅,如果按一下數碼屏,内置燈和面闆燈都會閃亮。這款智能烤箱特别節能,低溫長時間發酵内置燈自動開關最能體現了。?xml:namespace>

廣東烤玉米(私房烤玉米)7

私房烤玉米是家人多次品嘗了我做的烤玉米,他們自己命名的,這烤玉米用了廣東特色的醬料——柱候醬、西式的黑椒醬、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜,集合了各種調料的醬汁,鹹香辣讓烤出來的玉米格外吸引家裡倆人。

廣東烤玉米(私房烤玉米)8

廣東烤玉米(私房烤玉米)9

私房烤玉米

食材:玉米2根。

醬料:柱候醬30ML,黑椒醬15ML,孜然粉3克,辣椒粉3克,蜂蜜30ML。

做法:

1、 用來制作的玉米就是普通的玉米,不要用水果玉米喔。

2、 将玉米放入鍋中煮8-10分鐘。

3、 舀2大勺柱候醬放在大碗裡,再放入黑椒醬、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜,拌勻成私房醬汁。

4、 玉米多次掃上醬汁。

5、 将玉米放在烤箱中層,按下烤箱的“烤紅薯”功能,烤15分鐘。

6、 取出再多次掃上醬汁,再放入烤箱繼續烘烤15分鐘。

提示:

1、烤玉米的柱候醬在廣東超市都有售賣的,如果确實沒有可以換成海鮮醬等鹹味的醬料。

2、在烘烤過程中,玉米多次掃醬汁能夠入味。

3、玉米可以用普通玉米或者糯玉米,但不要用水果玉米。

廣東烤玉米(私房烤玉米)10

廣東烤玉米(私房烤玉米)11

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