成都向來有天府之國的美稱，這裡不僅好玩，還有各種各樣的美食，不管是麻辣的，還是鹹香的，全部都應有盡有，不過最受歡迎的還是當地的特色美食，每年都有許多人專門來重慶品嘗地道美食。
北方小夥獨遊南方，點了3菜1湯不敢相信，反複确認這是在成都？
北方和南方的飲食差異巨大，我們都知道北方人做美食以鹹香味為主，少有吃辣的，而南方有不少地區的人都喜歡吃麻辣，盡管如此，每年還是有很多北方人到南方來遊玩。比如前段時間，就有一位北方小夥獨遊成都，他到成都的一家小餐館裡點了三菜一湯，吃得非常滿足，心想，天府之國的美食，果然是名不虛傳呀。
這是一家專門賣雞雜的店鋪店，而且還是雞雜自助，裡面包含了雞雜火鍋、雞雜炒菜、雞雜鹵菜、以及雞雜湯，種子與雞雜的一切，這家店裡都有。最難能可貴的是這家店鋪是自助餐，38塊錢一個人，也就是說，隻要你吃得下吃多少，都隻給38塊錢，這可樂壞了，無數雞雜愛好者呀。
芹菜炒雞雜
芹菜炒雞雜味道十分香濃，特别入味，許多客人連續吃兩盤也吃不過瘾。雞雜裡面加了酸泡菜，所以味道酸酸辣辣的，再配上芹菜，香味又提升了一個檔次，光是這味道聞着就讓人流口水，吃起來也非常下飯。雞雜并不是很辣，小夥子不僅能接受，還越吃越香。
雞腸、脆腸
店鋪裡的拌雞腸和脆腸也非常好吃，拌雞腸薄薄的，口感非常好，入味程度高，更重要的是，吃起來沒有一絲怪味。脆腸和半雞腸相比要厚實一點，更有嚼頭，裡面添加了酸泡椒，味道酸酸的，微微帶辣，十分開胃下飯，唯一的不足就是油水有點多。
鹵味拼盤
鹵味拼盤一共有好幾種食材，有雞肝、雞心、雞胗，還有鹵豆腐，其中最好吃的是雞胗和雞心，許多客人都吃不夠，要了一盤還要第二盤。鹵豆腐口感稍微硬了點，不過鹹香味十足，用來下酒剛剛好。
小夥子點了一份芹菜炒雞雜、炒脆腸，來了一小鍋雞雜火鍋，還來了一份湯，一共是三菜一湯，結賬的時候發覺隻給38元，自己都不敢相信，這真是在南方嗎？而且還是成都，38塊錢就吃這麼好？也許正是由于這種經營理念，這家店鋪的生意才這麼火爆吧！
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