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平菇豆腐湯做法

生活 更新时间:2024-07-01 03:51:44

平菇豆腐湯做法?買來的平菇以及多有菌類最好都焯一下水,這樣口感好鍋中加水,煮沸後,将洗淨的平菇放入鍋中,簡單焯一下出鍋就可以,我來為大家科普一下關于平菇豆腐湯做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

平菇豆腐湯做法(平菇豆腐湯怎麼做)1

平菇豆腐湯做法

買來的平菇以及多有菌類最好都焯一下水,這樣口感好。鍋中加水,煮沸後,将洗淨的平菇放入鍋中,簡單焯一下出鍋就可以。

西紅柿洗淨後,切成瓣,豆腐沖一下之後切塊,香菜洗淨後切碎,蔥切碎。

鍋中倒入适量的油,4成熱時,倒入蔥碎,炒香後,依次加入豆腐、西紅柿、平菇,翻炒兩下後,倒水。

之後倒入少許料酒,倒入适量的鹽、芝麻香油調味。

煮沸後,淋入胡椒粉、雞粉。

出鍋前,撒上蔥花,美味的平菇豆腐湯就做好了!

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