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做玉米粑粑最簡單的方法

生活更新时间:2025-01-07 17:29:38

做玉米粑粑最簡單的方法（煎個孩子愛吃的玉米粑粑）1

記得我們小時侯，每年6，7月份，嫩玉米出來時，我們最愛吃媽媽煎的嫩包谷（玉米）粑粑，可以說它就是我們心目中的美食。其實現在偶爾做一次，也是受孩子歡迎的。特别适合配牛奶、豆漿和粥。

做玉米粑粑最簡單的方法（煎個孩子愛吃的玉米粑粑）2

下面分享我今天煎的玉米粑粑，希望你也喜歡。

做玉米粑粑最簡單的方法（煎個孩子愛吃的玉米粑粑）3

我準備的是兩根不色的玉米，這樣的話顔色好看一些。也可以光是白色糯玉米。

做玉米粑粑最簡單的方法（煎個孩子愛吃的玉米粑粑）4

剝下玉米，洗幹淨。

做玉米粑粑最簡單的方法（煎個孩子愛吃的玉米粑粑）5

放料理機中，注意，加一點點水，最好不加。不然特别的稀。

做玉米粑粑最簡單的方法（煎個孩子愛吃的玉米粑粑）6

用攪拌功能，攪拌3分鐘。

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玉米糊打好了。

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由于加了黃色玉米，有點稀，再加點面粉調和一下，不要太幹，愛吃甜就加點糖。

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和勻。

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平底鍋放油少許，開中小火。

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用勺子将玉米糊放入鍋中，自然成形。一勺子一個粑粑。

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反面煎，保持中火，反複兩面煎，直到中間鼓起包并松軟，就好了。注意火侯，以免煎糊。

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兩根玉米煎了這麼大一盤。

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做玉米粑粑最簡單的方法（煎個孩子愛吃的玉米粑粑）15

孩子一上桌就夾起一個。營養還簡單。不信你了試試。

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