這道菜特别好吃入口即化-tft每日頭條

這道菜特别好吃入口即化

生活更新时间:2024-08-08 06:17:43

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）1

By 輝輝美味

用料

裡脊肉 200克
胡蘿蔔 1根
青紅椒 1個
木耳适量
土豆 1個
蔥半根
蒜 3瓣
豆瓣醬 2勺
鹽适量
澱粉 2勺
雞精 1勺
醬油 1勺
白醋 2勺
白糖 3勺
蚝油 1勺
味精 2克
五香粉 1勺

做法步驟

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）2

1、準備新鮮食材，洗淨去皮備用

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）3

2、裡脊肉切絲備用，有條件的可以腌制一下

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）4

3、土豆切成細絲備用

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）5

4、青紅椒，胡蘿蔔，木耳切絲備用

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）6

5、鍋中燒水，把土豆絲，木耳，胡蘿蔔絲過水焯一下，焯水後撈出過涼備用

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）7

6、把鍋從新洗幹淨熱油，油熱後先炒肉絲

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）8

7、肉絲炒至變色後加入蔥蒜末和豆瓣醬爆香炒出紅油來

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）9

8、接着加入青紅椒絲翻炒均勻

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）10

9、最後在加入剩餘的材料，在加入調味料翻炒均勻就可以，最後加白醋，

這道菜特别好吃入口即化（自從學會這道菜）11

10、翻炒好以後勾芡出鍋就完成了

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