菜單作為火鍋店的頭号推銷員，在提升店鋪營業額上起到至關重要的作用，因此，菜單的設計尤為重要，要為顧客提供精美易懂的菜單，以便消費者能夠更直觀的清楚菜品，更好的滿足顧客需求。毫無疑問，重慶火鍋加盟店最直接提升營業額的方式就是菜單的合理設定，那麼，如何高質地設計一張火鍋加盟店菜單内容？渝味楠老火鍋為你解答。
菜品名稱
菜品名稱越通俗易懂越好，可能店家覺得花裡胡哨的名稱能夠提升店鋪檔次一些，其實在消費者眼中連菜品原材料是什麼都不清楚，更是不知道要怎麼去點菜。那些故弄玄虛、嘩衆取寵的菜品，使顧客不知所雲，不知道原料的菜品，是得不到更多顧客認可和關注的，看起很文雅，卻是不能反應火鍋加盟店菜品的實質。
配菜價格
現在顧客消費都講究的是性價比，消費者也會多家對比，目的就是确定哪家店性價比更高，而配菜的價格更是直觀的表現了火鍋店的性價比，所以，菜單裡的價格要如實反應出菜品的價格，不要為了利潤而過高的标價，這往往會流失很大一部分消費人群，得不償失。
配菜的圖片
比起冰冷的文字，色彩缤紛的圖片更勝一籌，圖片能更形象直觀地突出菜品的品類，樣式，在為消費者點菜時更高效。雖然圖文并茂的菜單印刷成本高，不利于菜單的調整，但是對加盟火鍋店的促銷卻有着積極的作用。所以，跟配文介紹同理，火鍋加盟店可以将風味菜、特色菜配上圖片，以吸引顧客。
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