鳕魚炖西蘭花-tft每日頭條

鳕魚炖西蘭花

生活更新时间:2024-12-19 08:12:27

鵝

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）1

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）2

材料大揭秘

主盤：胡蘿蔔沙拉醬黑芝麻醬松子仁

方盤：燒餅西蘭花煎鳕魚雞蛋

杯：雜糧飲

主盤造型

■ 用胡蘿蔔片切出鵝的嘴巴，然後用黑芝麻醬描繪出鵝的輪廓，用沙拉醬填色；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）3

■ 将去殼的松子仁有序地擺放在鵝的身體内；

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■ 主盤造型就完成了；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）5

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）6

煎鳕魚

【材料準備】

鳕魚 2塊 / 檸檬半個

【輔料準備】

橄榄油少許 / 鹽适量

■ 鳕魚化凍後沖洗幹淨，用廚房紙巾吸除表面的水分；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）7

■ 放入碗中，調入1勺鹽，滴少許檸檬汁，腌漬15分鐘左右入味；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）8

■ 平底鍋少許橄榄油，燒至7分熱，下入腌制好的鳕魚小火慢煎；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）9

■ 一面煎至微微上色後再翻面，煎至兩面略金黃;

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）10

■ 配上白灼西蘭花及白煮雞蛋即可上桌；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）11

雜糧飲

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）12

【材料準備】

核桃紅棗紅豆山藥燕麥黑芝麻适量

糖适量

■ 将洗淨晾幹的核桃、紅棗、紅豆、山藥、燕麥、黑芝麻一起磨成粉；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）13

■ 食用時用開水沏開，适量放糖即可；

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）14

今天的早餐你學會了嗎？

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）15

▼ 早餐 “ 知吃詩 ” 時間

讓愛流淌在餐桌上，用詩意喚醒一個美麗的清晨

詠鵝

（唐）駱賓王

鵝，鵝，鵝，

曲項向天歌。

白毛浮綠水，

紅掌撥清波。

鳕魚炖西蘭花（西藍花搭配煎鳕魚和雜糧飲）16

以上内容來自章魚媽媽

歡迎您跟北京協和醫院營養科的于康教授一起，學習營養健康知識，吃出健康吃出美！快關注【吃好每天三頓飯】頭條号吧~

于康

北京協和醫院臨床營養科教授、主任

國家衛生健康委營養标準委員會委員

中國營養學會理事

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