做法步驟
1、用鐵釜配的量杯舀兩杯米,淘洗幹淨。
2、放入鐵釜鍋膽中,加入少于刻度線兩杯米對應的水,因為後面的菜有菜汁兒,也會出水。
3、各種食材全部洗淨,切小塊。
4、臘腸斜切片。
5、炒鍋熱少許油,倒入洋蔥和土豆翻炒。
6、再依次加入豆角,胡蘿蔔和香菇,可以視情況加少許水。
7、加入蚝油和生抽翻炒均勻。
8、加入臘腸翻炒。
9、然後加入鹽調味,需要比平時做菜味道更重一些。
10、最後加少許糖和雞精提味。
11、把炒好的菜連汁一起倒入鍋中,稍微攪拌一下。
12、蓋上鍋蓋選擇香彈煮程序。
13、程序結束後打開鍋蓋,香味撲鼻。
14、拌勻開吃!
15、成品~
16、來個産品秀~
17、功能全面哦~
18、還帶有蒸隔~
19、重量級内膽!
心情故事
九陽“鐵釜”電飯煲的三項核心技術,奠定了土竈鐵釜柴火飯的純正口感。竈火加熱技術模仿傳統土竈柴火加熱,讓熱力包圍整個鐵釜,相比傳統普通飯煲隻有鑄鋁加熱盤底部加熱,加熱面積提高50%,為烹饪提供足夠火力,做出來的米飯格外好吃,圓潤、軟硬适中、香氣撲鼻。
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