花卷蜂蜜面包的家常做法?主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;,接下來我們就來聊聊關于花卷蜂蜜面包的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;
首先将南瓜蒸熟壓成泥。
然後在南瓜泥中加入兩倍的面粉和兩克的酵母,揉成光滑的面團。
我們在醒發好的面團上戳一個洞,如果不回縮那麼說明我們的面團發酵好了。
接着将面團擀平,抹上一層食用油,從一邊卷起來。
然後切成小梯形的形狀。
接着用筷子從中間壓一下。
全部做好後放入烤盤二次醒發半個小時,之後放入烤箱,上下火180°烤25分鐘就可以了。
最後在烤好的花卷面包上塗抹上一層蜂蜜就可以了。
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