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冬天冷草莓怎麼吃

生活 更新时间:2024-12-26 11:16:29

冬天冷草莓怎麼吃(冬草莓吃了好嗎)1

一般露天生長的草莓都是在五月份成熟,然而近些年來流行冬天吃草莓,如今在各大超市的生鮮水果櫃台都可以看到他們的身影。對于這些反季草莓大家都有許多疑問。今天我們詳細說說這反季草莓到底能不能吃。讓大家吃的安全又放心。

‬冬天可以吃草莓

冬天吃的草莓一般是大棚生産的草莓,冬季早晚溫差大,夜晚呼吸作用弱,更有利于草莓積累糖分,吃起來要比夏天上市的草莓更甜。

冬天的草莓之所以又大又紅,主要還是和土壤肥力足、苗子質量好、種植時間長有關系。草莓含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動,因此,冬季是可以吃草莓的,能補充維生素,預防感冒,對食欲的促進也有一定的幫助。

‬怎麼選冬草莓

不買畸形草莓。

正常生長的草莓外觀呈心形❤️‬,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特别是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。

冬天冷草莓怎麼吃(冬草莓吃了好嗎)2

正确清洗

由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。

哪些人不能吃

患有尿路結石和腎功能不好的人不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。

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