7月初，甯德地區大黃魚的價格開始有了起色。7月4日，6~8兩規格的大黃魚價格為13.2元/斤，9兩以上規格的魚價13元/斤。作為比較，6月25日左右的魚價為12.3~12.6元/斤（6~8兩）、11.5~12元/斤（9兩以上），與之前一段時間的低迷相比，上漲幅度在1元/斤左右。

與之對比的是，優質魚由于量少且條形、體色、健康等方面具有優勢，在通過藥殘檢測後，收購商對4~7兩的優質魚收購意願強烈，魚價去到13.5~15.8元/斤左右。據悉，優質魚有部分為養殖戶專門養殖，也有是從普通魚中挑選條形相對好的魚，再收購放在大網箱暫養1~4個月，整個魚的條形和體色會比較漂亮，與野生魚相仿，因此能賣出更高的價格。

優質魚畢竟是少數，目前市場依然以普通魚為主筐的魚，在魚價上或許存在微小的差距，比如收購商覺得魚的條形較好，或者和養殖戶有一定的交情，可以适當提高幾毛錢。

“比如在前段魚價低迷的時候，同一筐魚同一時間，不同的收購商，養殖戶賣的價格出現較小的差異，1斤以上的大魚，賣過11.3元/斤，也出過11.5元/斤，甚至是11.8元/斤的，當中包含條形、體色、健康程度、人情的因素。”

據悉，當前甯德地區的大黃魚存量依然巨大，除了小苗外，大概還有20萬尾的魚量。大多養殖戶存筐的前年、去年的中大魚在10萬~50萬尾不等，大多是在20萬尾左右。現階段，随着養殖戶陸續出魚，存量壓力有所釋放。

其中前年的魚到目前已經達到8兩以上的規格，去年魚的規格3~7兩左右。由于不少養殖戶都面臨着較大的資金壓力，為回籠資金，在之前低迷之際隻能選擇出魚，随着近期魚價有所回暖因此近期出魚量也随之增加。

對于存塘的養殖戶而言，高溫期病害頻發也是目前的一大困擾。如在今年6月20日左右，霞浦縣溪南鎮老鴉頭地區，有養殖戶的魚排暴發白點病，幾乎全軍覆沒，隻能以8~9元/斤的低價出魚；6月28日，岱崎頭區域全面出現大量白點損耗。而這樣的現象不是個别案例，在養殖區中經常出現，大量病魚上市，也壓抑了魚價的上調。

在魚苗方面，今年遭遇了苗少、價高的局面。要知道，去年的苗價最低的時候僅有0.5~0.6毛，而今年卻翻了幾倍。年初，由于苗量大，甯德地區大黃魚苗場聯合放流了40%的苗量，殊不知，剩下的魚苗卻開始遭遇爛身以及病害的侵擾，魚苗的成活率急劇下降，最終導緻市場缺苗。

而第二批苗，成活率同樣不理想，苗價隻能一漲再漲。“第二批苗剛開始價格1.5~1.6毛每尾，後來回落到1.2~1.4毛每尾，後面有暴漲到2~3毛每尾左右，最高甚至去到了4毛每尾。在5~6月間苗價節節攀升。”有業内人士介紹道。

魚苗成活率低，有人認為是甯德及福鼎地區的海域出現了環境惡化，水質受到影響，因此直接造成了魚苗的體質差、成活率低。

苗價高，再加上存塘大、少有空魚排投苗，今年養殖戶的投苗量都有所減少。據介紹，目前為止甯德地區的大黃魚投苗量比往往年減少20%。如今随着第三批苗的産出，還是有少部分養殖戶開始投苗。

“前段時間，苗價還維持在1.5毛左右，養殖戶認為苗貴，少有人投苗；接下來又漲到了2毛多，還是沒有投苗；如今漲到了3毛左右，養殖戶才意識到問題，一些人隻能匆匆投苗。”有人介紹，今年投苗普遍減少，也讓養殖戶看到未來一兩年的商機，所以即使苗價高也選擇買進，等明年因魚量少而有可能迎來的魚價上漲良機。

不少養殖戶開始預計，等到8月底市場上老魚的庫存差不多消耗完的時候，去年的魚開始上市，魚價或許将繼續上調，養殖戶仍然有一定的期待。

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