做法步驟
1、油菜洗淨挑些大朵的備用,香菇洗淨切成片備用
2、鍋中放入清水燒開後加入雞粉,鹽,油,攪拌均勻後把油菜放入去燙熟後撈出瀝幹水分,擺盤
3、鍋中倒入适量的油,燒熱後倒入香菇爆炒一下
4、加入适量的清水,翻炒片刻
5、把雞粉,鹽,生抽,生粉加入少量的水攪拌均勻後倒入
6、翻炒至收汁後倒入油菜中間
7、成品圖
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