作者:芥末的魚
用料
珍珠米 一碗
醋 兩勺
糖 少量
鹽 少量
芥末 少量
壽司醬油 少量
做法步驟
1、其餘輔料如圖所示,個人口味不同
2、米飯要用醋 糖 鹽拌勻待涼,比例6:2:1也可購買壽司醋
3、米飯盡量鋪的薄一點,用手沾點冷開水操作更方便,
4、卷時一定要壓緊!
5、配上芥末和醬油哥
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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