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網紅餐廳黑榜曝光

生活 更新时间:2024-11-23 01:45:20

來源:錢江晚報

“唉,整趟旅程的心情都毀了。我很喜歡杭州這座城市,但……”

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)1

昨天晚上,資深車評人袁先生在個人微博上連發4條消息,吐槽了發生在網紅杭幫菜館“袁胖私房菜”的不愉快就餐經曆,引起了不少網友的關注和讨論。

而不愉快的起因,與隔壁桌幾位食客在飯桌上抽煙有關。

隔壁桌4個男人“吞雲吐霧”

他去勸說被抓傷了手

今天一早,錢江晚報小時新聞記者聯系上了袁先生。

談起昨晚的經曆,他仍有些氣憤。袁先生說,他是前天晚上從廣東特意飛到杭州來旅遊的。昨天,他們在杭州遊玩了一天後,按照朋友的推薦,來到了位于建國南路上的“袁胖私房菜”就餐。“很多人推薦過這家店,他家的杭幫菜很地道、正宗。”

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)2

到店後,袁先生一行5人包括一名孩子,落座在一樓大堂靠近樓梯的一張大桌。“整個一樓大堂,就剩下那麼一張桌子了。”一行人坐下後,便開始點餐,可沒幾分鐘,袁先生就聞到了一股很濃的煙味,他轉頭一看,隔壁桌的六名食客中有4名正在抽煙。

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)3

“同行的小朋友,有支氣管炎,聞到煙味會不舒服。”看着隔壁桌的食客抽煙沒停下來的意思,袁先生起身,禮貌地對他們說:“室内是禁煙的,況且這裡有小孩子,能不能到室外抽?”

“關你什麼事?你去叫老闆來啊。”隔壁桌食客的回答,讓袁先生有點不舒服。随後,他叫來了店裡的工作人員。

令袁先生沒想到是,工作人員隻是來了一句,“你們少抽點”就離開了。

隔壁桌的食客非但沒停下抽煙,反而又多點了幾支煙。

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)4

“這是赤裸裸的挑釁啊。”袁先生一時沒忍住,朝着隔壁桌生氣地喊了一句,“室内抽煙是違法的。”這一句話可把隔壁桌的幾位食客激怒了,其中一名食客起身,一把揪住袁先生的衣領,嘴巴裡還罵罵咧咧的。

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)5

此後,雙方發生了一些輕微推搡,還好大家都還算克制。拉扯中,袁先生的手指被劃破了,流了不少血。

“我們吃完飯還要趕着去上海,沒空再與他們糾纏。”争執了幾句後,雙方不歡而散,各自回到餐桌前繼續就餐,隔壁桌依舊繼續抽着煙。

袁先生說,雖然餐館的菜品味道挺好,但吃的時候,他們都已經沒什麼心情了。

店裡貼着禁煙标識,餐桌上卻擺着煙灰缸

餐館老闆承認控煙工作沒做到位

“店内的柱子上很明顯地貼着禁煙标識,但餐桌上卻擺着煙灰缸。”袁先生回憶,昨天發生争執後,他在餐館裡仔細觀察了一下,發現有不少食客都會在餐桌上抽煙。

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)6

他納悶,既然貼了禁煙标識,為何又不嚴格執行呢?

今天中午,錢江晚報小時新聞記者來到了位于建國南路上的“袁胖私房菜”。

中午餐點,前來就餐的客人不算多,一樓的大堂有一半座位是空着的。在一樓大堂的顯眼位置能看到“禁止吸煙”的标識,而袁先生提到的煙灰缸已經看不到了。餐桌邊的垃圾桶裡,還能看到幾個煙頭。

小時新聞記者觀察了一個多小時,沒遇上抽煙的食客。但聽到了有食客在跟店内工作人員抱怨:“煙都不給抽了,吃飯還有什麼味道?”

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)7

“店裡已經在整改了,我也向袁先生道歉了。”袁胖私房菜的負責人袁老闆,證實了昨晚發生在店裡的不愉快。“我們是有責任的,沒給客人營造一個好的就餐環境,我們真的很抱歉。”

袁老闆說,當時抽煙的食客可能喝了點酒,态度不太好。“我們也沒有勸到位,隻是客套地勸了句‘少抽點’,我們以為他們會給個面子,就不抽了。”袁老闆也挺無奈,以前碰到客人抽煙,勸個幾句,都會聽的。

“室内抽煙是不對的,禁煙标識我們也貼了,但平時要抽煙的顧客還是會抽,我們也不敢太嚴厲地勸,怕傷了和氣,影響大家的就餐心情。”袁老闆說,昨晚他們确實沒有盡到勸導和管理的責任。

據了解,今天中午,“袁胖私房菜”所在地的市場監管部門已到店調查,并敦促店内做好控煙措施和就餐環境的衛生。“我們有錯在先,願意承擔相應處罰。”袁老闆說。

餐館已道歉,并獲諒解

“希望大家能一起監督”

目前,“袁胖私房菜”的店主袁老闆已經通過微博私信向車評人袁先生道歉,并表示将針對店内的控煙漏洞,将進行全面整改。“我們在杭州有3家門店,已經全部去落實整改了。”袁老闆說,店裡已經去印刷室内禁煙的大幅海報,并撤去了所有的煙灰缸以及供客人使用的打火機。

“給我們敲了個警鐘,也讓我們下定了全面室内禁煙的決心。”袁老闆說,“袁胖私房菜”一直是靠着口碑在經營,店裡也不想因為控煙問題而砸了招牌。

網紅餐廳黑榜曝光(杭州網紅餐館道歉)8

“室内禁煙可能會得罪一些顧客,那也沒辦法的。畢竟這是對更多人的負責。”袁老闆說,他想通了,也希望在有抽煙習慣的食客能理解店裡的做法。他承諾,即日起,店裡将認真做好室内禁煙工作。“我們希望廣大市民和遊客監督,我們一定會把控煙工作做好的。”

對于“袁胖私房菜”的誠懇道歉,車評人袁先生表示認可:“我特别喜歡杭州這座城市,希望杭州的控煙工作能更好。”

那麼,市民在公共場所遇到有人抽煙該如何處理呢?

小時新聞記者了解到,2019年杭州實施新版控煙條例後,明确了所有室内公共場所全面禁煙。

市民們在室内公共場所發現有人員抽煙,可向該場所的管理人員溝通并進行勸阻。

若發現該公共場所并未及時落實控煙管理,可向該場所的行業主管部門投訴或舉報。比如,發現餐飲機構未落實控煙管理,由商務、市場監督管理部門監管。

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