【編者按】山西地處黃河中遊、黃土高原東部，被譽為“華北水塔”，是拱衛京津冀和黃河生态安全的重要屏障，是實施黃河流域生态保護和高質量發展的主戰場之一。

為了講述黃河流域生态保護和高質量發展的山西故事，央廣網山西頻道在2022年9月18日正式啟動了《我家就在河邊住》大型融媒體主題宣傳活動。

活動圍繞黃河、汾河沿線的縣域展開，以普通人展現大時代，聚焦産業興旺、生态宜居、生活富裕的鄉村振興圖景，以及百姓因河而興的幸福故事，多角度诠釋了“綠水青山就是金山銀山”以及“人與自然和諧共生”的發展理念。

滿城青山之中，逶迤而來的是碧波浩淼、一河錦繡（央廣網記者 郎麒 攝）

央廣網忻州11月21日消息 汾河谷地，有一片靜水樂土，她的名字叫靜樂。

作為黃河第二大支流，汾河發源于忻州甯武縣管涔山中，被稱作山西的“母親河”。靜樂則是汾河自源頭出發後流經的第二個縣域。

滿城青山之中，逶迤而來的是碧波浩淼、一河錦繡。汾河在靜樂42公裡的流域，加上碾河的彙入，形成廣闊的汾河流域，滋養出兩岸豐饒的沃土。

而汾水浸潤，加上高海拔與四季分明的氣候特征，讓靜樂成為享譽國内的雜糧黃金種植區。

靜樂藜麥的種植面積和品質都居于全國之首（央廣網發 葉娴豆 攝）

2011年，擁有7000多年種植曆史、原産于南美洲安第斯山區的藜麥紮根靜樂。從第一粒藜麥種子漂洋過海，到産業化裂變，目前靜樂藜麥的種植面積和品質都居于全國之首。2013年，靜樂縣被授予“中國藜麥之鄉”稱号。

10年來，在當地政府的力推下，靜樂的農業特色産業開始多彩綻放。衆多農民、龍頭企業深耕藜麥産業。商機同樣對靜樂在外的有識之士産生了虹吸效應。

今年48歲的李潤青，出生于靜樂縣娘子神鄉。2013年，在省城太原幹得風生水起的李潤青，着魔一樣，抛下從事了十餘年的IT事業，毅然決然返回家鄉靜樂投資農業。

李潤青抛下從事了十餘年的IT事業，毅然決然返回家鄉投資農業（央廣網發 葉娴豆 攝）

那一年，他創立了山西華青藜麥産品開發有限公司，把之前的積蓄全部砸到了家鄉的田地與藜麥産業上。

“我回鄉創業發展藜麥産業，當時也沒想太多，就是很迫切想做這件事。回來後，就陸陸續續在我們娘子神鄉租了1200多畝土地，下一步準備再增加一部分。”李潤青說。

在他看來，回鄉創業既可以實現自己的夢想，同時也能為家鄉做一些貢獻，在發展壯大藜麥産業的同時，企業通過土地租賃、季節性用工還可以帶動當地的老鄉增收緻富。

有機藜麥一直是李潤青堅持的高端路線，在華青藜麥種植基地，他摒棄了農藥，雖然畝産會受到一定影響，但他的産品市場售價每斤高達65元，遠遠超出其他非有機藜麥的售價。

通過産業鍊延伸，藜麥“變身”衆多産品（央廣網發 葉娴豆 攝）

藜麥是古代印加人眼中的“糧食之母”， 由于其豐富全面的營養價值，被國際營養學家譽為丢失的遠古“營養黃金”“超級谷物”，被素食愛好者奉為“素食之王”。

李潤青直言，他每天都會食用藜麥。“藜麥的吃法很多，比如熬粥、做米飯，可以煮熟瀝幹炒菜時做配菜，還能作為配料拌餃子餡、包子餡！還有最簡單的吃法，那就是用豆漿機、破壁機打成漿飲用。”他介紹道。

除了藜麥米，靜樂縣動員龍頭企業對藜麥進行深加工，并在育種上進行布局。目前，白酒、黃酒、食醋等藜麥産品線正在延伸，附加值開始凸顯。

靜樂開展種子“卡脖子”關鍵技術科技攻關，緻力打造“全國藜麥育種制種縣”（央廣網發 葉娴豆 攝）

圍繞藜麥全産業鍊融合發展，靜樂縣委、縣政府提出将靜樂縣打造成為“全國藜麥育種制種縣”，開展種子“卡脖子”關鍵技術科技攻關，掌握藜麥産業主動權，占領全國藜麥産業發展制高點。

靜生長，樂生活。

事實上，當靜樂成為藜麥生長“理想國”的同時，也成為靜樂人與許多度假者的樂土，這一切皆因被稱作“汾河之腎”的汾河靜樂段42公裡的生态廊道。2019年，靜樂縣榮獲“中國天然氧吧”稱号；2020年榮獲全國文明城市殊榮。

百裡汾河川，太原後花園（央廣網發 葉娴豆 攝）

入秋時節，靜樂汾河川國家濕地公園人鳥和諧，野趣天成，這是忻州市唯一一個國家級濕地公園，也是山西省19個國家濕地公園之一。近年來，靜樂縣認真踐行“綠水青山就是金山銀山”和“山水林田湖草是一個生命共同體”的理念，堅定捍衛着汾河流域的生态環境。

百裡汾河川，太原後花園——這既是一段佳話，也是十餘萬靜樂人民在推進生态文明建設中的勇毅擔當與時代答卷。（央廣網“我家就在河邊住”融媒體報道組）

來源：央廣網

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